Quả sung Viburnum hay kẹo dẻo của bà là một công thức làm đồ ngọt lành mạnh cho mùa đông.

Cây kim ngân hoa hay kẹo dẻo của bà
Thể loại: Dán

Smokva là một loại mứt thơm hơi khô nhưng cực kỳ ngon, tương tự như kẹo dẻo tươi. Bà của chúng tôi thường nấu nó. Với vị chua đặc biệt, kẹo dẻo của bà ngoại này được làm từ cây kim ngân hoa. Công thức làm quả sung tại nhà rất đơn giản.

Thành phần: ,

Cách làm cây vả cho mùa đông.

Kalina

Đầu tiên, chúng ta làm mứt từ cây kim ngân hoa.

Sau đó chuyển nó thành một lớp mỏng vào một cái bát được làm ẩm bằng nước lạnh. Bạn cũng có thể đặt nó trên một tấm nướng có phủ giấy da đã phết mỡ trước. Làm khô trong lò mở, làm nóng trước ở nhiệt độ 50-60 độ.

Cắt những quả sung còn ấm thành que hoặc cuộn thành từng quả bóng.

Rắc đường hoặc đường bột.

Quả sung được bảo quản như mứt trong lọ thủy tinh buộc bằng giấy. Hoặc trong một hộp gỗ. Tốt hơn ở nơi khô ráo.

Quả sung - kẹo dẻo, một món ngon tự nhiên được chế biến cho mùa đông theo công thức này, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú. Bạn sẽ thấy rằng không một bữa tiệc trà gia đình nào có thể trọn vẹn nếu không có nó. Và trẻ em sẽ hoàn toàn thích thú với món ngọt lành mạnh này.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách