Mứt mận có hột là công thức làm mứt mận cho mùa đông rất đơn giản.

Mứt mận có hột
Thể loại: Mứt

Ngay cả một bà nội trợ không có kinh nghiệm nấu nướng cũng có thể làm mứt mận hạt theo công thức tự làm này. Món ngọt chuẩn bị cho mùa đông sẽ rất ngon và quan trọng nhất là không cần chuẩn bị lâu.

Thành phần: ,

Đối với một kg mận chúng ta cần 200 gram đường và 250 ml. Nước.

Cách làm mứt mận có hố cho mùa đông.

mận Hungary

Từ những quả mận đã rửa sạch, chỉ bỏ cuống, chích từng quả (bằng tăm hoặc kim) và ngâm vào nước nóng trong 10 phút (t khoảng 85 độ), sau đó mận cần được làm nguội hẳn.

Mận chế biến theo cách này cần được chuyển vào tô có si-rô sôi, đun sôi và nhanh chóng lấy ra khỏi bếp, để riêng 4 giờ cho quả khô.

Tiếp theo, trong 4 cách tiếp cận, chúng tôi đưa nó đến trạng thái sẵn sàng. Khoảng cách giữa các lần nấu lần này không được ít hơn 8 giờ.

Cẩn thận đặt mứt mận đã chuẩn bị và để nguội vào lọ. Không cần phải xoắn. Chỉ cần đóng lại bằng nắp nhựa dày là đủ.

Khi nấu mứt theo cách này, trái cây vẫn giữ được hình dạng và hàm lượng đường tối ưu sẽ làm giảm độ axit của vỏ. Mọi người chắc chắn sẽ thích món mứt mận thơm ngon này. Không thể khác được khi mứt vừa ngon vừa đẹp mắt. Ngoài công dụng chính là làm trà tạo ngọt, nó còn rất thích hợp để trang trí bánh ngọt và các món tráng miệng. Tôi sẽ rất vui khi đọc phản hồi của bạn trong phần bình luận.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách