Mận đông lạnh trong xi-rô - một sự chuẩn bị khác thường cho mùa đông

Mận đông lạnh trong xi-rô

Có nhiều cách để chuẩn bị mận cho mùa đông. Tôi thích bảo quản mận trong tủ đông hơn. Khi đông lạnh, hương vị, hình thức của sản phẩm và vitamin được bảo toàn. Tôi thường sử dụng mận đông lạnh dạng xi-rô để làm thức ăn trẻ em, làm món tráng miệng và đồ uống. Trẻ em thường ăn kém sẽ ăn món này một cách thích thú.

Thành phần: , ,
Thời gian đánh dấu:

Để chuẩn bị, lấy: mận cứng 500 g, đường -100 g, nước tinh khiết - 100 g.

Cách đông lạnh mận trong xi-rô

Rửa thật sạch trái cây, cắt thành hai phần và bỏ xương.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Thêm đường.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Khuấy nhẹ và để trong một giờ để mận tiết ra nước.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Tiếp theo, thêm nước với lượng cần thiết. Để thêm một giờ nữa, để mận ngâm trong xi-rô thu được.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Tôi đóng băng phôi theo từng phần, trong khuôn silicon. Tôi cho 1-2 nửa quả mận vào mỗi khuôn và đổ xi-rô vào.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Tôi đặt nó trong tủ đông. Khi nó cứng lại, tôi lấy nó ra khỏi khuôn và gói vào túi hoặc hộp đựng chống sương giá đặc biệt. Sau khi rã đông, mận có vị ngọt, mọng nước và không bị lan ra như một số loại trái cây và quả mọng mọng nước. Sản phẩm này có thể được bảo quản trong tủ đông suốt mùa đông.

Mận đông lạnh trong xi-rô

Bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ mận đông lạnh trong xi-rô. Sử dụng các loại trái cây để làm nhân bánh nướng. Xi-rô sẽ tạo ra các loại thạch, thạch và nước trái cây thơm ngon.Ngoài ra, xi-rô có thể được sử dụng làm chất ngâm tẩm cho bánh bông lan. Và cuối cùng, mận đông lạnh trong xi-rô có thể được phục vụ như một món tráng miệng riêng biệt hoặc với kem đánh bông. Nó sẽ ngon như mùa hè. Như bạn có thể thấy, có rất nhiều lựa chọn để sử dụng khoảng trống như vậy.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách