Mận - đặc tính có lợi và chống chỉ định: mô tả, vitamin và hàm lượng calo của mận.

Thành phần và hàm lượng calo

Mận tươi chứa 42 kcal trên 100 gam sản phẩm. Quả chứa: đường lành mạnh, pectin, axit hữu cơ, cũng như vitamin (A, C, P, nhóm B, v.v.) và các nguyên tố vi lượng (kali, magie, phốt pho, sắt, canxi, boron và nhiều loại khác). Hạt mận chín là một loại mỹ phẩm có giá trị do thành phần “dầu” độc đáo của chúng, và mận khô được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn trên thế giới như một sản phẩm tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng được gọi là mận khô.

Đặc tính có lợi của mận (cũng như mận khô)

— mận có tác dụng tốt đối với nhu động ruột, vì vậy trước hết các bác sĩ khuyên tất cả những người bị táo bón nên ăn mận;

— tiêu thụ mận thường xuyên có tác động tích cực đến chất lượng máu và chức năng bài tiết của tuyến tụy;

— mận giúp loại bỏ độc tố và làm sạch ruột khỏi những “dự trữ” cũ;

- Quả chín của cây có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp chống sưng tấy và dư thừa muối trong cơ thể;

— hàm lượng calo thấp trong trái cây tươi + một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh làm cho mận trở thành một sản phẩm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng;

— ăn mận được chỉ định cho các bệnh và tình trạng như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, viêm túi mật, nhiệt độ cơ thể tăng cao, chán ăn, cũng như các bệnh về thận, tim mạch và hệ thống sinh dục của cơ thể.

Quả mận có một đặc tính tuyệt vời: nếu bạn hái chúng còn hơi non và hơi chua, hãy đặt chúng ở nơi thoáng mát, thoáng mát và chúng sẽ “đạt” độ chín hoàn toàn chỉ sau vài ngày.

Làm thế nào để sử dụng?

Để hết táo bón, mận phải được đun sôi trong thời gian dài, nước hình thành trong quá trình nấu, tức là nước luộc mận, phải uống suốt cả ngày. Mận tươi nên được tiêu thụ 2-4 lần một ngày, nhiều miếng một lần. Mận khô được khuyến khích thay thế đồ ăn nhẹ truyền thống giữa các bữa ăn chính.

Chống chỉ định và ai không nên ăn mận?

Những người dễ bị yếu đường ruột và tiêu chảy nên thận trọng khi sử dụng mận. Những người béo phì không nên ăn quá 10 quả mận mỗi ngày vì chúng chứa nhiều calo. Phụ nữ trong thời kỳ cho con bú cũng nên hạn chế ăn mận cả tươi và khô để tránh rối loạn tiêu hóa ở trẻ.