Mứt lý gai ngọt ngào tự nhiên. Hướng dẫn làm mứt cam tại nhà đơn giản.
Thực tế không thể mua được mứt cam tự nhiên không chứa nhiều chất phụ gia hóa học. Sau khi chuẩn bị một món ngon ngọt ngào, mứt dâu, theo công thức này, bạn có thể an tâm đưa nó ngay cả cho trẻ em.
Chất pectin có trong quả mọng làm cho quả lý gai trở thành “nguyên liệu thô” tuyệt vời để làm mứt cam. Và màu sắc, vị ngọt và ngon của mứt chùm ruột tự nhiên có thể thay đổi. Rốt cuộc, mứt tự làm được làm từ gì thì màu sắc sẽ như thế nào. Và quả lý gai có gần như toàn bộ bảng màu: trắng, xanh lá cây, vàng, đỏ và thậm chí cả đen.

Hình ảnh – Quả lý gai làm mứt cam
Để làm mứt dâu tằm tại nhà, bạn sẽ cần:
— quả lý gai, 1 kg.
- đường, 550 g.
- dạng men.
Cách làm mứt dâu tại nhà.
Cho dâu vào nồi, đổ một ít nước vào đáy, đậy nắp lại và đun cho đến khi mềm.
Sau đó, chúng ta chà khối lượng qua rây, đặt hỗn hợp nhuyễn thu được lại trên lửa và nấu cho đến khi giảm đi một nửa.
Sau đó cho từng chút đường vào đun trên lửa nhỏ.
Làm ướt khuôn bằng nước rồi cho nhuyễn vào. Khi nó cứng hoàn toàn, cắt thành miếng, rắc đường và dùng.

Hình chụp. Mứt lý gai tự nhiên
Một món trà ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng!

Hình chụp. Mứt lý gai tự làm
Nếu cần bảo quản mứt chùm ruột cho mùa đông, bạn nên gói vào hộp bìa cứng, dùng giấy da bọc lại và để nơi thoáng mát.