Anh đào khô ngọt là một công thức tự chế lành mạnh để bảo quản các đặc tính có lợi của anh đào.

Sấy khô là cách dễ nhất để bảo quản các đặc tính có lợi của quả anh đào. Ăn quả anh đào khô vào mùa đông và mùa xuân sẽ đặc biệt ngon và tốt cho sức khỏe, khi không còn nhiều thực phẩm lành mạnh và vitamin.

Thành phần: quả anh đào, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Hình ảnh quả anh đào khô

Đối với sirô: 800 gam đường/1 lít nước.

Cách nấu ăn

Quả anh đào sạch loại bỏ hạt và nhúng vào xi-rô đường. Nấu trong 8 phút. Đặt vào một cái chao để cho xi-rô chảy ra. Đặt quả anh đào lên khay và sấy khô ở nhiệt độ 35-45°C. Nơi bảo quản tốt nhất là lọ thủy tinh.

Quả anh đào khô thơm ngon được dùng làm món tráng miệng và đồ uống.