Xi-rô cây xô thơm - công thức tự làm
Cây xô thơm có vị cay, hơi đắng. Trong nấu ăn, cây xô thơm được dùng làm gia vị cho các món thịt và làm hương liệu trong đồ uống có cồn. Thông thường, cây xô thơm được sử dụng cho mục đích làm thuốc dưới dạng xi-rô.
Có một số chống chỉ định, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Do đó, hãy đọc các cảnh báo trước và chỉ sau đó mới quyết định có nên chuẩn bị xi-rô này hay không.
Để chuẩn bị xi-rô cây xô thơm thuốc bạn cần:
- 2 muỗng canh. tôi. lá xô thơm. Bạn có thể dùng dược liệu thu, hoặc lá tươi;
- 250 gam. hoa, hoặc bất kỳ loại nào khác, nhưng mật ong lỏng;
- 1 muỗng canh. tôi. nước chanh mới vắt;
- 100 gam. Nước.
Thêm lá xô thơm vào chảo.
Trộn mật ong với nước và đổ hỗn hợp này lên lá.
Đặt chảo lên lửa nhỏ nhất và đun sôi hỗn hợp.
Ngay khi sôi, cho nước cốt chanh vào, đậy nắp chảo và tắt bếp. Bọc chảo bằng một chiếc khăn dày và để yên trong một giờ.
Lọc xi-rô và đổ vào chai.
Bạn cần bảo quản xi-rô cây xô thơm tự làm trong tủ lạnh không quá một tháng. Tốt hơn là không nên dự trữ nó để sử dụng trong tương lai. Rốt cuộc, bạn luôn có thể mua lá xô thơm ở hiệu thuốc và chuẩn bị một phần xi-rô chữa bệnh mới.
Xi-rô với mật ong xô thơm giúp giảm cơn ho cấp tính, làm dịu cơn đau họng và loại bỏ cơn đau họng.
Cách thức và nơi bạn có thể sử dụng cây xô thơm, xem video: