Cách làm si-rô dâu đen - công thức làm si-rô dâu đen thơm ngon

Thể loại: Xi-rô

Có gì tốt hơn quả dại vào mùa đông? Chúng luôn có mùi tươi mát và rừng. Hương thơm của chúng gợi nhớ đến những ngày hè ấm áp và những câu chuyện vui nhộn. Điều này giúp cải thiện tâm trạng của bạn và để tâm trạng này kéo dài suốt mùa đông, hãy chuẩn bị xi-rô từ quả mâm xôi. Xi-rô dâu đen là một món ăn và một loại thuốc trong một chai. Chúng có thể được sử dụng để tạo hương vị và tạo màu cho nhiều món tráng miệng. Màu sắc tươi sáng, tự nhiên và hương thơm của quả mâm xôi sẽ trang trí cho bất kỳ món tráng miệng nào.

Thành phần: dâu đen, axit chanh, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè, Mùa thu

xi-rô dâu đen

Để chuẩn bị xi-rô bạn cần:

1kg mâm xôi
1kg đường;
nước 1 ly;
1 muỗng cà phê axit citric.

Quả mâm xôi không được rửa sạch trước khi nấu. Bạn chỉ cần phân loại chúng, loại bỏ những cành, lá có thể vô tình rơi vào giỏ.

xi-rô dâu đen

Thêm đường vào quả mâm xôi, thêm nước và khuấy bằng thìa gỗ. Bạn cần để quả mọng tiết ra nước để chúng không bị cháy.

xi-rô dâu đen

Đun sôi quả mâm xôi, sau đó giảm gas xuống mức thấp và sau 10 phút, xi-rô của bạn đã sẵn sàng. Nếu muốn siro nguyên chất, không hạt, bạn có thể lọc qua rây.

xi-rô dâu đen