Tầm xuân xay nhuyễn với đường hoặc mứt tầm xuân không hạt thơm ngon là công thức chuẩn bị đơn giản cho mùa đông.

Thể loại: Mứt

Tầm xuân với đường được chế biến theo cách này có mùi thơm tinh tế và hương vị rất dễ chịu. Tất nhiên, con bạn sẽ thích món mứt này và các thành viên khác trong gia đình khó có thể từ chối nó. Bạn sẽ giành được quyền gọi mình là một bà nội trợ lành nghề.

Thành phần: đường, hoa hồng hông

Cách làm mứt tầm xuân không hạt.

hoa hồng hông

Làm mứt bắt đầu bằng việc chọn những quả hoa hồng đã chín kỹ, có kích thước lớn.

Rửa sạch, loại bỏ hạt và xơ.

Đổ hoa hồng hông đã chuẩn bị vào nồi, đổ đầy nước và nấu trên lửa lớn. Nấu cho đến khi hông hoa hồng trở nên mềm nhũn.

Dùng thìa có rãnh, loại bỏ quả mọng và chà qua rây.

Rắc đường lên phôi, trong đó bạn cần lấy 0,35 kg cho 0,8 kg hoa hồng xay nhuyễn, khuấy đều và đun sôi trong 10 phút.

Làm ấm lọ đã rửa sạch trong lò trong 3 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Đặt hoa hồng hông đã xay với đường vào lọ đã đun nóng và dùng chìa khóa để cuộn nắp lại.

Mứt tầm xuân này để được lâu hơn trong tủ lạnh. Hương vị độc đáo của nó sẽ trang trí cho bất kỳ bữa tiệc trà nào, cũng như tăng cường khả năng miễn dịch của bạn và cải thiện giấc ngủ.