Bộ sưu tập bạc hà cho mùa đông. Thu hoạch, thời điểm thu hái bạc hà - cách phơi khô và bảo quản bạc hà đúng cách.

Thời điểm thu hái bạc hà để bảo quản vào mùa đông là vào giữa mùa hè: tháng 6-7. Tại thời điểm này, sự ra hoa, nảy chồi và thực vật xảy ra.

Thành phần: cây bạc hà
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Để làm khô, dùng kéo hoặc dao cắt bỏ lá bạc hà, thân và lá.

Nếu bạc hà được thu hái ở rừng hoặc vườn sạch thì tốt hơn là không nên rửa cỏ bạc hà đã cắt trước khi phơi khô. Nhưng nếu bạn thấy nên rửa cây thì tốt hơn nên rửa sạch bằng cách vùi những cành đã cắt vào tô nước, sau đó lắc đều thân cây.

Hình chụp. Bạc hà khô tại nhà cho mùa đông

Bạc hà nên được phơi khô dưới tán cây, trên hiên kín hoặc trong một phòng thông gió tốt khác. Để làm khô, thân cây bạc hà tươi và xanh có thể được buộc thành chùm và treo, hoặc có thể cắt thành từng miếng nhỏ 7-10 cm và đặt trên bàn hoặc bề mặt khác trên giấy hoặc vải sạch. Điều chính bạn cần chú ý khi phơi bạc hà tại nhà là tia nắng không chạm được vào màu xanh thơm và mỏng manh của cây trong suốt ngày nắng.

Hình chụp. Thu hái bạc hà cho mùa đông, cách phơi bạc hà đúng cách.

Khi nào nó sẽ trở thành cây bạc hà khô hoàn toàn, sẽ mất từ hai đến ba tuần, bạn chỉ cần thu thập và cất đi để bảo quản. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng lọ thủy tinh sạch có nắp đậy, túi vải được may đặc biệt hoặc các hộp đựng khác mà bạn có.

Hình chụp. Chuẩn bị bạc hà. Cách bảo quản bạc hà.

Đó là tất cả sự chuẩn bị bạc hà. Bạc hà khô tự làm đã sẵn sàng cho mùa đông, và bây giờ bạn đã biết cách thu thập, cách phơi khô đúng cách và cách bảo quản bạc hà.

Bộ sưu tập bạc hà cho mùa đông. Thu hoạch, thời điểm thu hái bạc hà - cách phơi khô và bảo quản bạc hà đúng cách.

Thể loại

Lối vào gần đây