Công thức thạch đại hoàng. Cách làm thạch tự làm thơm ngon, ngọt ngào và đẹp mắt.

Tất cả trẻ em đều yêu thích thạch tự làm, và nếu bạn coi thạch đại hoàng ngọt là một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe thì bạn chỉ cần chuẩn bị cho gia đình mình.

Thành phần: Nước, cây đại hoàng, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa xuân

Để làm món thạch thơm ngon, trước tiên bạn cần gọt vỏ đại hoàng, rửa sạch, cắt 1 kg cuống lá đã gọt vỏ thành từng miếng, thêm 2 hoặc 2,5 lít nước rồi đun nhỏ lửa. Nấu cho đến khi thân cây mềm. Cho 650 g đường vào phần cuống đã mềm rồi tiếp tục nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan. Thêm gia vị theo ý muốn. Đóng gói thạch vào lọ đã chuẩn bị sẵn và để nguội. Sau khi thạch nguội, phủ một lớp dày đường bột hoặc đường cát. Đậy nắp và bảo quản ở nơi mát mẻ.

Công thức thạch đại hoàng