Công thức: táo nghiền trong nước ép của chính chúng - loại táo chế biến tự nhiên, đơn giản và ngon nhất cho mùa đông.
Táo ngâm nước ép riêng là công thức đơn giản và dễ dàng nhất để chế biến táo cho mùa đông. Không tin tôi? Đọc công thức và xem cho chính mình.
Thành phần chúng ta cần:
– táo – 3 kg
– đường – 300 g
Nấu táo trong nước ép của chính họ.
Lấy dụng cụ vắt lớn nhất bạn có trong bếp và bào táo đã rửa sạch lên đó.
Những quả táo cắt nhỏ theo cách này cần được phủ ngay đường, trộn đều và cho vào lọ nửa lít.
Chúng ta sẽ đậy nắp lọ bằng nắp đậy, phải đun sôi trước và khử trùng.
Khi táo nóng lên trong quá trình khử trùng, đường sẽ bắt đầu tan chảy và khối lượng sẽ giảm đáng kể về thể tích. Vì vậy, khi điều này xảy ra, hãy thêm nhiều táo cắt nhỏ vào - cho đến tận móc treo lọ. Phải mất ít nhất hai mươi phút để khử trùng lọ sau khi thêm phần táo thứ hai. Sau đó cuộn chúng lại và để nguội ngay trong nước.
Các chế phẩm từ táo được chế biến theo công thức này có thể dùng kèm với các món ăn như bánh kếp, bánh pudding, bánh kếp, món thịt hầm phô mai, v.v. Nhưng trong gia đình chúng tôi, đây là loại nhân ngon nhất cho bánh nướng và các loại bánh ngọt khác. Bạn có thể thoải mái sử dụng táo đã chuẩn bị để sử dụng trong tương lai dưới dạng nước ép riêng và đơn giản như một món ăn riêng biệt.