Cây bồ công anh: rễ, hoa và lá. Tính chất hữu ích và dược liệu.

Lá và hoa bồ công anh rất giàu vitamin C, B2, PP, cũng như protein, sắt, canxi, mangan và phốt pho.

Thành phần: bồ công anh
Thời gian đánh dấu: Mùa xuân

Lá và hoa bồ công anh rất giàu vitamin C, B2, PP, cũng như protein, sắt, canxi, mangan và phốt pho. Chúng được ăn để cải thiện sự thèm ăn, kích thích hệ tiêu hóa, như một loại thuốc trị sỏi mật, nhuận tràng và tẩy giun sán.

Hình chụp. Bồ công anh sẵn sàng bay đi theo gió.

Cách “nấu” chồi non của bồ công anh rất đơn giản: ngâm nước muối lạnh trong nửa giờ, sau đó vớt ra khi nước đã ráo nước, có thể dùng để chế biến món salad hoặc ăn như một món ăn độc lập (thêm món bạn yêu thích). gia vị).

Hình chụp. Hoa bồ công anh.

Rễ của cây được sử dụng để điều trị bệnh về mắt, sỏi tiết niệu, bệnh dạ dày, cũng như trị táo bón, trĩ và ho. Rễ phải được đào vào mùa thu, hoa phải hái vào thời điểm nóng nhất trong ngày (trưa), còn lá có giá trị nhất vào mùa xuân và đầu hè (khi chúng còn non).

Hình chụp. Rễ cây bồ công anh.

“Bạn có thể làm gì từ bồ công anh cho mùa đông?" - bạn hỏi. Và làm thế nào để chuẩn bị cho mùa đông? Hóa ra các cách tạo khoảng trống khá đa dạng. Bồ công anh có thể dưa chua, làm mứt từ chúng, dùng lá khô để hút thay vì thuốc lá (với mục đích làm thuốc), và thậm chí tạo ra loại cà phê đặc biệt từ rễ cây rang theo cách đặc biệt.

Cây bồ công anh: rễ, hoa và lá. Tính chất hữu ích và dược liệu.

Thể loại

Lối vào gần đây