Mứt anh đào rỗ tự làm trong suốt - công thức làm mứt.
Mứt anh đào khác với mứt làm từ các loại trái cây và quả mọng khác ở chỗ nó có độ axit thấp. Việc tuân thủ công nghệ nấu ăn cho phép bạn bảo toàn tính nguyên vẹn của quả mọng và làm cho xi-rô đẹp và trong suốt.
Chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản để làm mứt anh đào trong suốt dễ làm tại nhà. Hương vị tươi sáng của quả anh đào sẽ được đánh giá cao bởi những người sành thực sự về loại quả mọng này.

Hình chụp. Mứt anh đào bỏ hạt
Nguyên liệu làm mứt: 1 kg quả anh đào, 1 kg đường, 1 ly nước, 2 g axit citric, vanilin vừa ăn.
Cách làm mứt
quả anh đào rửa sạch, bỏ xương. Đổ xi-rô nóng. Để trong 4 giờ. Đốt lửa và đun sôi. Để thêm 4 giờ nữa. Sau đó nấu cho đến khi chín. Khi hoàn thành, thêm vani và axit xitric. gói nóng các ngân hàng.

Hình chụp. mứt
Công thức rất đơn giản và mứt anh đào tự làm, thơm và trong suốt sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Quả mọng ngọt từ mứt có thể được dùng trực tiếp làm nhân cho bánh nướng và các món ngọt khác nhau.