Nghiền nhuyễn lý chua đen với đường hoặc mứt lý chua đen lạnh.

thẻ: Mứt không cần nấu, Mứt lý chua đen, Mứt năm phút

Nho đen xay nhuyễn với đường được gọi khác nhau: mứt năm phút, mứt lạnh và thậm chí cả mứt sống. Công thức đơn giản rất dễ chuẩn bị. Làm mứt nho theo cách này giúp bảo toàn được tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng.

Thành phần: đường, nho đen
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Mứt không cần nấu sẽ chỉ có chất lượng cao và ngon nếu bạn không tiết kiệm đường. Tỷ lệ lý tưởng cho món mứt tốt cho sức khỏe một cách kỳ diệu 1:2, tức là 1 kg nho đen và 2 kg đường.

Hình ảnh – Quả lý chua đen tươi

Cách làm mứt nho đen lạnh.

Phân loại trái cây tươi, rửa sạch và để khô.

Đổ vào nồi hoặc tô cao và thêm đường.

Sau đó bạn có thể làm mứt theo hai cách.

Phương pháp một - Trộn cả quả với đường cho đến khi tan hoàn toàn. Trong trường hợp này, trong mứt dâu thành phẩm, hầu như tất cả các quả nho sẽ vẫn còn nguyên.

Mứt nho đen thô

Phương pháp hai - Xay hỗn hợp bằng máy xay hoặc cho qua máy xay thịt. Nếu bạn chọn phương pháp “nấu” mứt này thì mứt lạnh của bạn sẽ trở thành một khối đồng nhất, được nghiền.

Sau khi đường tan hết, nho đen đã bào sợi được cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn. ngân hàng.