Salad bí xanh Uncle Bens đơn giản nhưng rất ngon

thẻ: Công thức nấu ăn ban đầu cho mùa đông, Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh

Hàng năm, các bà nội trợ siêng năng chuẩn bị cho mùa đông hãy thử 1-2 công thức nấu ăn mới. Chế phẩm này là một món salad đơn giản và rất ngon mà chúng tôi gọi là “Bí ngòi Uncle Bens”. Bạn chắc chắn sẽ thích nó và sẽ đưa vào bộ sưu tập các chế phẩm đã được chứng minh yêu thích của bạn.

Thành phần: ớt chuông, quả bí, cà chua, dầu thực vật, đường, muối, Giấm
Thời gian đánh dấu: Mùa hè, Mùa thu

Nó rất dễ làm và kết quả là cực kỳ ngon!

Salad mùa đông Ankle-benz từ bí xanh

Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• bí xanh - một kg rưỡi;

• ớt chuông (ngọt) và hành tây - 6 chiếc.;

• cà chua (đỏ) - 1 kg;

• dầu thực vật - 2/3 cốc;

• đường - 2/3 cốc;

• muối - 2 muỗng canh. tôi.;

• giấm (9 phần trăm) - nửa ly.

Cách làm món Uncle Bens từ bí xanh

Việc đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch, gọt vỏ và chuẩn bị tất cả các loại rau: ớt và bí xanh cắt thành dải, hành tây thành nửa khoanh và xay cà chua qua máy xay thịt. Kích thước của rau xắt nhỏ có thể được nhìn thấy trong bức ảnh trên.

Salad mùa đông Ankle-benz từ bí xanh

Nếu bí xanh còn non thì bạn không cần phải gọt vỏ. Nó mềm và sẽ không có cảm giác như món salad đã hoàn thành.

Nước xốt salad được chuẩn bị rất đơn giản: trộn dầu thực vật, đường, muối và giấm vào chảo. Lần lượt cho những thứ sau vào nước xốt sôi: bí xanh, hành tây, ớt chuông và cà chua.

Salad mùa đông Ankle-benz từ bí xanh