Mứt mận - cách nấu mứt mận cho mùa đông.

Thể loại: Mứt

Để làm mứt mận ngon, hãy chuẩn bị những quả đã đạt độ chín cao nhất. Loại bỏ những phần bị thối, hư hỏng. Lượng đường thêm vào khi nấu sản phẩm phụ thuộc hoàn toàn vào sở thích, hàm lượng đường và loại mận của bạn.

Thành phần: đường, mận

Tỷ lệ đưa ra trong công thức phù hợp với mận có độ ngọt vừa phải:

— mận — 3 kg;

- nước - 2,5-3 ly;

- đường cát - 2 cốc.

Chuẩn bị mứt.

Mận

Rửa sạch mận, bỏ hạt và đun sôi trong nước không quá 5 phút.

Để nguội và chà qua rây.

Cho hỗn hợp vào nồi nấu, đun sôi, sau 10 phút thì thêm đường.

Sau đó, nấu mứt trên lửa nhỏ thêm 15-20 phút nữa.

Bây giờ đổ mứt mận vào lọ sạch đã khử trùng, vặn xoắn và để nguội.

Mứt mận cũng có thể được bảo quản trong một căn hộ bình thường, nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn có một nơi tối và mát mẻ cho những mục đích này.

Mứt mận là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình vào bất kỳ mùa nào! Nếu bạn biết cách nấu mứt mận cho mùa đông, thì vào mùa đông, bạn thậm chí có thể phết nó lên bánh mì hoặc bánh nướng. Nói một cách dễ hiểu, món ăn tự làm tuyệt vời và ngon miệng.

Mứt mận - cách nấu mứt mận cho mùa đông.

Chuẩn bị mứt.

Thể loại

Lối vào gần đây