Mứt lê cho mùa đông hoặc cách làm mứt lê - một công thức tự làm thơm ngon.

Thể loại: Mứt

Mứt lê ngon được chế biến từ những quả rất chín hoặc thậm chí hơn chín. Trong một số công thức nấu ăn, các loại thảo mộc, gia vị và axit citric được thêm vào để làm phong phú thêm hương vị. Mứt lê được khuyến khích sử dụng trong thực phẩm cho những người có vấn đề về chức năng của thận và gan. Nó có tông màu hoàn hảo và cũng có tác dụng làm săn chắc da.

Thành phần: Lê, axit chanh, đường

Cách nấu mứt lê cho mùa đông.

Làm mứt rất đơn giản. Bạn cần chọn những quả chín nhất, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Lõi cũng không được sử dụng để làm mứt.

Bây giờ, những lát lê có thể được bọc trong vải mỏng để chần dễ dàng. 500-700 ml nước được đổ vào chảo, đặt một quả lê vào đó và nấu cho đến khi mềm.

Sau khi chà quả lê thành phẩm qua rây, bạn cần chuyển quả lê vào nước luộc lê và tiếp tục đun cho đến khi còn lại một nửa tổng khối lượng.

Sau đó, bạn cần thêm đường cát và axit xitric vào, trộn đều và nấu cho đến khi mứt chín.

Bây giờ nó được bày trong lọ đã chuẩn bị trước và niêm phong.

Đối với 1 kg trái cây chín đã gọt vỏ, bạn cần đong 0,5 kg đường cát và 2-3 nhúm axit xitric.

Đó chính là toàn bộ bí quyết làm mứt lê. Nó luôn có vẻ khá ngọt vì quả chín chứa rất nhiều đường. Món mứt lê này có thể được dùng làm nhân cho các món nướng và nhiều món tráng miệng khác nhau.

Mứt lê cho mùa đông hoặc cách làm mứt lê - một công thức tự làm thơm ngon.

Cách nấu mứt lê cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây