Lợi ích của đào và tác hại đối với sức khỏe. Lịch sử, mô tả, hàm lượng calo và các đặc tính có lợi khác của đào.

Cây đào thuộc họ hoa hồng, cũng như anh đào, mận và mơ. Quả của cây này có hình tròn, vỏ mịn như nhung, hấp dẫn, có mùi thơm, sảng khoái, rất mọng nước và ngon. Các nhà hiền triết tin rằng đào có thể mang lại tuổi trẻ và kéo dài tuổi thọ của con người. Và vì lý do chính đáng! Các nhà khoa học đã chứng minh rằng đằng sau vẻ ngoài xinh đẹp của loại quả này ẩn chứa những lợi ích vô cùng to lớn.

Ảnh: đào trên cành.

Đào chứa vitamin C tăng cường sức khỏe tổng quát. Vì vậy, chúng được khuyên dùng cho những người dễ bị ARVI, cảm lạnh và những người có khả năng miễn dịch kém. Sau khi bị bệnh, đào và nước ép đào sẽ nhanh chóng bổ sung lượng vitamin C thiếu hụt và cung cấp sức mạnh để phục hồi.

Vitamin B có trong trái cây sẽ cải thiện quá trình trao đổi chất và chức năng hệ thần kinh.

Provitamin carotene sẽ mang lại cho bạn làn da đẹp, mịn màng và dịu dàng.

Axit nicotinic (vitamin PP) sẽ giúp ích cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Ăn đào có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, uống một ít nước trái cây khi bụng đói có thể làm giảm táo bón.

Đối với phụ nữ, giá trị lớn nhất trong đào là vitamin E, giúp làm đẹp tóc, móng và là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Để cải thiện sức khỏe khi mang thai, bạn chỉ cần ăn vài quả đào mỗi ngày.

Vitamin K có trong quả đào được gọi là vitamin của tuổi trẻ, nó giúp cải thiện chức năng thận và gan.

Nhờ phốt pho và kali có trong trái cây, chức năng não được cải thiện, hiệu suất làm việc tăng lên và sức khỏe trở lại bình thường. Muối kali và sắt đảm bảo chức năng tim tốt, cải thiện tình trạng mạch máu và giúp tăng huyết sắc tố.

Đào có tác dụng lợi tiểu nên được chỉ định cho những người có vấn đề về sỏi tiết niệu.

Trái cây ngon và đẹp mắt sẽ cải thiện tâm trạng của bạn và giúp thoát khỏi trầm cảm. Hỗ trợ điều trị bệnh gút và thấp khớp.

Đào rất giàu tinh dầu, trong hố có chứa dầu hạnh nhân độc đáo, được sử dụng trong ngành thẩm mỹ, y học và công nghiệp thực phẩm.

Ngoài thực tế là quả đào rất ngon và tốt cho sức khỏe khi ăn tươi, chúng thường được sử dụng trong nấu ăn. Có rất nhiều công thức truyền thống và độc đáo để làm món trộn, mứt ngọt, trái cây sấy khô, bánh nướng, kem, kem và thậm chí cả rượu đào.

Đào là loại trái cây có hàm lượng calo rất thấp, chỉ 46 kcal trên 100 gam sản phẩm. Đào chiếm một vị trí đặc biệt trong chế độ dinh dưỡng do hàm lượng nước cao (khoảng 80%) và chất xơ.

Nhưng trong khi sử dụng đào để làm lợi thế cho mình, bạn không nên quên mặt khác của đồng xu.Những loại trái cây này có thể gây hại. Những người bị dị ứng, người mắc bệnh tiểu đường, người có độ axit dạ dày cao và người dễ bị béo phì (do hàm lượng đường cao) không nên sử dụng chúng.