Những lợi ích của quả mơ và tác hại có thể có. Những loại vitamin có trong quả mơ? Lịch sử, mô tả và đặc điểm.

Dựa trên dữ liệu mà các nhà sử học thu được, Armenia được coi là nơi xuất xứ của quả mơ. Hạt của cây được tìm thấy trong các tầng có niên đại hơn 5 nghìn năm trước Công nguyên. Người Ba Tư cổ đại là một trong những người đầu tiên học cách phơi khô quả mơ và buôn bán chúng ở mọi nơi trên trái đất vào thời điểm đó. Vì vậy, thế giới đã làm quen với quả mơ khô.

Hàm lượng calo và thành phần của quả mơ.

Ảnh: quả mơ trên cành.

Quả mơ tươi chứa 41 kcal trên 100 gram sản phẩm. Quả chín chứa: chất xơ, pectin, đường lành mạnh, axit hữu cơ, lycopene, tannin, vitamin A, C, E và một số loại khác, cũng như kali, magiê, sắt, iốt, phốt pho, v.v.

Công dụng của quả mơ chín

- quả này rất hữu ích trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin A, cũng như tình trạng thiếu kali, magie và sắt trong cơ thể;

— quả mơ rất hữu ích cho các vấn đề về tiêu hóa, bao gồm táo bón và viêm đại tràng, và trao đổi chất kém;

- Quả chín có tác dụng lợi tiểu nhẹ và có tác dụng có lợi trên chức năng thận;

- quả mơ có khả năng cải thiện chức năng của tuyến tụy;

— quả chín rất hữu ích để sử dụng sau khi bị bệnh nặng, sau khi phẫu thuật như một chất phục hồi, và quả cũng cực kỳ hữu ích cho trẻ em;

- do có chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh mẽ - beta-carotene, quả mơ có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ, ngăn chặn sự phát triển của bất kỳ khối u nào;

— tiêu thụ quả mơ thường xuyên có tác động tích cực không chỉ đối với thể chất mà còn đối với trạng thái tinh thần của con người.

Làm thế nào để sử dụng?

Quả mơ có thể ăn tươi hoặc khô, và bạn cũng có thể làm nước ép từ những loại trái cây ngon ngọt và tốt cho sức khỏe này.

Các loại trái cây được sử dụng để làm mứt, nước trái cây, mứt, thạch và thậm chí cả rượu vodka.

Hạt mơ được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ.

Quả mơ có thể gây hại gì cho cơ thể?

Mơ rất giàu đường nên người mắc bệnh tiểu đường nên tính toán lượng trái cây ăn vào theo đúng lượng đồ ngọt cho phép mỗi ngày.

Cách bảo quản trái cây để sử dụng sau này

Mứt, mứt cam, mứt, mứt, mứt - đây không phải là danh sách đầy đủ các cách bảo quản mơ. Nhưng sấy khô, tức là biến quả thành quả mơ khô, là cách phổ biến, đơn giản và đáng tin cậy nhất để bảo quản lâu dài các đặc tính có lợi của quả mơ.