Một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng cho mùa đông, công thức tự làm - nho đen ngâm.

Nho đen ngâm

Nho đen ngâm cho mùa đông rất dễ chế biến. Hãy thử công thức tự chế ban đầu này. Nó là hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị khác thường.

Thành phần: , , , , , ,
Thời gian đánh dấu:

chernaja-smorodina-marinovannaja Chuẩn bị hàng cho mùa đông.

Tách những quả nho đã chọn ra khỏi cuống. Rửa sạch.

Làm mềm da bằng cách chần quả mọng trong nước sôi.

Chuyển tới ngân hàng.

Đổ xi-rô nóng. Để chuẩn bị xi-rô, sử dụng 1 kg đường cho 1,5 lít nước.

Thêm gia vị (đinh hương, hạt tiêu, quế) và giấm vào lọ (40 ml giấm 5% cho mỗi lọ 1 lít).

Tiệt trùng ở nhiệt độ không quá 85°C: 20 phút là đủ đối với lọ lít, 15 phút đối với lọ nửa lít.

Cuộn lon lại. Mát mẻ. Giữ ở nơi mát mẻ trong vài ngày. Sau đó, bạn có thể di chuyển nó vào phòng đựng thức ăn.

Nho đen ngâm

đồ chua nho đen rất hợp với các món thịt, và do đó, khi thành thạo công thức này, bạn sẽ mang đến cho gia đình mình một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng cho cả mùa đông.

Nho đen ngâm

Nho đen ngâm - ảnh.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách