Ớt đóng hộp cho mùa đông - một công thức đặc biệt với nước xốt mật ong.

Ớt đóng hộp cho mùa đông - một công thức đặc biệt với nước xốt mật ong.
Thể loại: Tiêu ngâm giấm

Ớt đóng hộp giữ lại hầu hết các đặc tính có lợi nếu bạn chế biến chúng cho mùa đông bằng công thức đặc biệt này. Hạt tiêu trong nước xốt mật ong kích thích tiết dịch dạ dày và có đặc tính kìm khuẩn.

Cách bảo quản ớt chuông ngọt.

Mật ong để ướp

Bảo quản ớt trong nước ướp mật ong rất dễ thực hiện.

Bạn cần rửa sạch rau, cắt thành ba lát và chần trong 3-5 phút trong dung dịch đã chuẩn bị sẵn để bao phủ hoàn toàn hạt tiêu.

Cho rau đã chần vào lọ, đổ dung dịch chần vào rồi cuộn lại.

Đối với dung dịch ướp, trộn các nguyên liệu theo tỷ lệ sau: một ly nước, một ly dầu thực vật, một ly mật ong, một ly giấm táo (có thể thay thế bằng 6% giấm thông thường), thêm muối vừa ăn . Tôi đặt 3 muỗng cà phê - không có bướu.

Ớt chuông ngọt đóng hộp theo công thức đặc biệt này là một sự chuẩn bị rất ngon và tốt cho sức khỏe cho mùa đông. Bạn chỉ cần mở lọ là món ăn nhẹ mật ong ngày lễ của bạn đã sẵn sàng.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách