Công thức nấu ăn nguyên bản cho mùa đông: quả lý gai muối nhẹ tại nhà.

Quả lý gai muối nhẹ

Quả lý gai muối nhẹ có thể được coi là công thức nấu ăn tự làm nguyên bản một cách an toàn. Công thức này kết hợp thành công hương vị ngọt và mặn. Tìm hiểu cách làm quả lý gai muối nhẹ và thử nấu chúng.

Đối với kiểu bảo quản này, quả lý gai có màu vàng, xanh lá cây, đỏ, xanh lá cây và thậm chí là đen là phù hợp. Hơn nữa, tất cả “nhiều loại màu sắc” này có thể được muối trong một lọ. Nên “rút nhẹ” quả lý gai vào lọ thủy tinh có thể tích ít nhất 1 lít.

Để chuẩn bị quả lý gai theo công thức ban đầu này, bạn sẽ cần:

- quả lý gai

- nước muối (mỗi 1 lít nước - 50 gram muối)

- gia vị cay - thì là, lá cải ngựa, lá nho và anh đào, hạt tiêu đen, v.v.

Chúng tôi đóng gói các loại quả mọng và gia vị theo ngân hàng, đổ nước muối vào và để nơi thoáng mát trong 4-5 ngày.

Sau đó chắt hết nước, để lại quả lý gai và gia vị trong lọ.

Đun sôi nước muối trong vòng 10 - 15 phút rồi đổ nước sôi vào lọ đựng lý gai, cuộn lại. Sau khi làm mát, chúng tôi lưu trữ nó ở tầng hầm.

Hương vị đặc trưng của quả lý gai muối nhẹ sẽ giúp đa dạng hóa thực đơn của bạn trong những tháng mùa đông lạnh giá. muối nhẹ quả lý gai Hoàn hảo như một món khai vị nguyên bản và với thịt.Ngoài hương vị tuyệt vời, loại quả mọng tốt cho sức khỏe sẽ “cung cấp” cho bạn rất nhiều vitamin, pectin và tannin.

Quả lý gai muối nhẹ - công thức nấu ăn nguyên bản


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách