Mứt chanh nguyên chất - cách làm mứt chanh ngon cho mùa đông - công thức đơn giản.
Làm mứt chanh tại nhà không hề nhanh chóng và hơi rắc rối. Món ngon này được chế biến với số lượng lớn, có lẽ là nơi trồng trái cây họ cam quýt. Và đối với cư dân của các quốc gia khác, làm mứt từ chanh đúng hơn là một cơ hội để mở rộng phạm vi chế biến tự chế bất thường cho mùa đông.
Cách làm mứt chanh ngon và bổ dưỡng cho mùa đông.
Cứ 1 kg chanh đã gọt vỏ lấy 1,5 kg đường và 450 g nước.
Cho toàn bộ quả chanh đã gọt vỏ vào nước sôi. Hãy để họ ở đó trong 15 phút.
Tiếp theo, chúng tôi thay đổi mạnh chế độ nhiệt độ. chanh được gửi đến nước lạnh nhất có thể. Họ sẽ hạ nhiệt ở đó.
Trong lúc chờ đợi, hãy làm xi-rô. Đun sôi nước và đường. Mọi thứ vẫn như thường lệ - không có gì mới.
chanh đã nguội, chúng ta tiến hành cắt lát nhé. Dùng dao sắc cắt thành từng lát và bỏ xương. Nếu bạn lười biếng, hạt sẽ tạo vị đắng cho món mứt đã chuẩn bị.
Đặt trong một thùng chứa men. Đổ một nửa xi-rô nóng vào. Hãy để nó ngồi trong 10-12 giờ. Thêm phần còn lại và nấu ăn.
Nó đun sôi - để sang một bên trong 10-12 giờ. Chúng tôi thực hiện việc nấu ăn này 3 lần. Lửa trong quá trình nấu ăn là yếu nhất.
Chúng tôi cuộn các lọ chứa đầy mứt lại.
Mứt chanh ngon thật đáng tiếc khi ăn bằng thìa. Hãy để nó là một lựa chọn lễ hội hoặc trị liệu. Phần chất lỏng của chế phẩm là chất tẩm tuyệt vời cho bánh ngọt và bánh nướng, một chất phụ gia cho bánh kếp hoặc kem.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Mứt (234)
- Mứt (58)
- Thạch (34)
- mứt cam (42)
- Dán (45)
- Mứt (38)
- xay nhuyễn (33)
- Xi-rô (59)
- Kẹo trái cây (31)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
