Hắc mai biển xay nhuyễn với đường và táo gai cho mùa đông - một công thức dễ dàng để chế biến hắc mai biển tốt cho sức khỏe tại nhà.

Thể loại: Mứt

thẻ: Mứt không cần nấu, Mứt hắc mai biển

Hắc mai biển xay nhuyễn với táo gai được chế biến mà không cần đun sôi. Chế phẩm tự làm tại nhà sẽ giữ nguyên các vitamin có trong hai quả mọng tươi. Người ta biết rằng ngoài vitamin, hắc mai biển còn nổi tiếng trong việc điều trị viêm khoang miệng, bỏng, vết thương, mụn rộp, trong khi táo gai làm săn chắc cơ tim và giảm mệt mỏi.

Thành phần: táo gai, hắc mai biển, đường

Cách chế biến hắc mai biển xay nhuyễn với đường và táo gai.

Quả hắc mai biển

Chúng tôi phân loại hắc mai biển, rửa sạch, dàn mỏng trên rây và để khô. Sau đó xay qua rây.

Quả dâu tằm

Táo gai tiếp tục nấu ăn. Chần trái cây trong 1-2 phút. Sau đó chúng ta xay trong máy xay thịt, nhưng bạn cũng có thể xay qua rây inox để có nhiều vitamin hơn trong máy xay nhuyễn.

Trộn hắc mai biển và táo gai, thêm đường và đun nóng đến 70°C.

Sau đó, đổ vào lọ vô trùng, đặt thanh trùng: 0,5 l - 20 phút, 1 l - 25-30 phút, cuộn lại.

Để chế biến hắc mai biển hữu ích này, bạn sẽ cần: 1 kg hắc mai biển xay nhuyễn, 600 g táo gai xay nhuyễn và 500 g đường.

Hắc mai biển xay nhuyễn với đường và táo gai được bảo quản trong tủ đựng thức ăn hoặc tầng hầm. Vào mùa đông, chế phẩm có thể phết lên bánh kếp, bánh mì hoặc bạn có thể chế biến đồ uống bằng cách thêm vài thìa mứt vào cốc nước đun sôi.