Một công thức làm mứt độc đáo từ cà chua bi xanh

Thể loại: Mứt

Công thức làm mứt đặc biệt từ cà chua bi xanh này sẽ không chỉ hữu ích cho những người có cà chua chưa chín. Mứt tự làm không chỉ có màu xanh đẹp mà còn rất ngon. Và mặc dù cà chua bi là lý tưởng cho công thức này, nhưng những quả cà chua thông thường, không lớn cũng sẽ phù hợp. Món ngọt chế biến từ cà chua xanh rất nguyên bản và ngon miệng. Nói một cách dễ hiểu, bạn sẽ có thứ gì đó không chỉ để thưởng thức mà còn gây bất ngờ cho khách và gia đình trong mùa đông.

Thành phần: cà chua, đường

Cách làm mứt từ cà chua bi xanh.

Cho 1 kg cà chua lấy: nước - 300 ml, đường - 1 kg.

Cà chua bi xanh

Chúng tôi chọn cả cà chua, rửa sạch và cắt tỉa nhưng không quá nhiều đến chỗ có cuống. Loại bỏ hạt và nấu liên tiếp trong ba nước. Đun sôi, để ráo nước, đổ đầy phần mới vào, đúng vậy, nước ngọt và lạnh. Và thế là có 3 cách tiếp cận. Khi kết thúc quá trình, loại bỏ vỏ và đặt cà chua lên vải thưa. Nước sẽ cạn, chúng ta hãy đi tiếp.

Đường và nước là xi-rô của chúng tôi. Nấu cà chua bi xanh trong xi-rô cho đến khi đạt độ đặc mong muốn. Trong số các chất phụ gia sẽ có một thìa cà phê chanh và vanillin. Chúng sẽ thêm hương vị cho món mứt cà chua tự làm của bạn.

Bây giờ chúng ta đổ, đậy kín và úp ngược lọ. Hãy để họ đứng như thế. Chúng phải nguội hoàn toàn.

Bất thường? Đúng. Nó có ngon không? Đúng. Hãy thử mứt cà chua xanh tự làm với bánh kếp, thêm vào phô mai, cháo. Tốt cho sữa. Ăn với bánh mì. Gây ngạc nhiên cho bạn bè của bạn và viết đánh giá và ấn tượng của bạn.

Một công thức làm mứt độc đáo từ cà chua bi xanh

Cách làm mứt từ cà chua bi xanh.

Thể loại

Lối vào gần đây