Gia vị cà rốt cay ngon cho mùa đông với tỏi và nước ép hắc mai biển.

Gia vị cà rốt cho mùa đông
Thể loại: Salad

Công thức gia vị cà rốt cay ban đầu này rất dễ dàng để bạn tự làm ở nhà. Dù đây là lần đầu tiên bạn chuẩn bị nhưng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ thành công. Mặc dù thực tế là công thức gia vị khá nguyên bản nhưng nó rất dễ làm. Hãy nhanh chóng để đảm bảo điều này.

Gia vị bao gồm những gì: ngoài cà rốt (1 kg), bạn sẽ cần tỏi (300 gam), muối (5 gam), nước ép hắc mai biển (200 gam), đường (100+100 gam).

Cách chế biến gia vị cà rốt và tỏi.

cà rốt

Cà rốt cần gọt vỏ và có thể cắt thành miếng lớn để có thể cho vào nồi thuận tiện.

Thêm 100 gam đường đầu tiên vào nước.

Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.

Tiếp theo, xay cà rốt còn nóng qua lưới lọc và thêm các nguyên liệu còn lại vào hỗn hợp (đừng quên phần đường thứ hai). Hãy nhớ rằng tỏi cần được ép hoặc băm nhỏ.

Gia vị cà rốt và tỏi đã hoàn thành được cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn, khử trùng trong ít nhất 10 phút và cuộn lại.

Sau khi chúng nguội, cần gửi chế phẩm cà rốt đi bảo quản trong hầm hoặc tủ đựng thức ăn.

Gia vị cà rốt này là phổ biến. Nó rất ngon trên bánh sandwich, và dùng làm nước sốt trong súp, nó cũng thích hợp cho món salad... Tôi nghĩ rằng chính bạn sẽ nghĩ ra rất, rất nhiều lựa chọn khác để sử dụng nó. Phản hồi và ý kiến ​​đều được chào đón.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách