Quả nam việt quất ngâm cho mùa đông hoặc một công thức đơn giản về cách chế biến quả nam việt quất mà không cần nấu.
Quả nam việt quất ngâm không chỉ dễ chế biến mà còn cực kỳ dễ làm. Quả mọng chỉ cần đổ đầy nước sạch. Công thức này không cần nấu nướng hay gia vị. Những nỗ lực của bạn cũng rất ít nhưng quả nam việt quất vẫn giữ được tối đa vitamin và theo đó, cơ thể cũng sẽ nhận được lợi ích tối đa từ nó trong mùa đông.
Cách làm quả nam việt quất ngâm tại nhà.
Để phôi có chất lượng tốt, trước tiên bạn phải chuẩn bị mọi thứ bạn cần.
Làm sạch quả nam việt quất khỏi mọi chất gây ô nhiễm và rửa sạch dưới vòi nước.
Đầu tiên rửa sạch thùng hoặc thùng chứa khác để chuẩn bị trong đó quả nam việt quất sẽ được lên men bằng soda, sau đó đổ qua nước sôi. Làm tương tự với hình tròn nắp.
Đảm bảo cho nước chuẩn bị qua bộ lọc thực phẩm hoặc sử dụng nước suối.
Tiếp theo, đổ quả nam việt quất vào thùng để ngâm, thêm nước và dùng vòng gỗ đậy quả lại.
Mang thùng đến nơi lạnh và sau một tháng có thể lấy mẫu.
Quả nam việt quất ngâm có thể bảo quản gần như cả năm mà không làm mất đi hương vị và đặc tính dinh dưỡng.
Đây là cách dễ dàng để chuẩn bị quả nam việt quất để sử dụng trong tương lai mà không cần sử dụng bất kỳ loại gia vị nào.