Mứt tự làm thơm ngon làm từ quả mọng và chanh

Thể loại: mứt cam

thẻ: Mứt chanh, Mứt dâu, Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh

Hôm nay tôi sẽ làm món mứt tự làm rất thơm và ngon từ quả mọng và chanh. Nhiều người yêu thích đồ ngọt thích chế phẩm ngọt có vị chua nhẹ và gia đình tôi cũng không ngoại lệ. Với nước chanh, axit ascorbic có trong mứt tự làm và vỏ chanh mang lại cho nó vị đắng tinh tế.

Thành phần: chanh vàng, đường, quả mọng

Ngoài ra, chanh còn góp phần tạo độ đặc tốt cho phôi, đến mức nó trở nên giống như một loại mứt đặc. Do đó tên. 🙂 Tôi rất vui được chia sẻ công thức từng bước kèm theo ảnh, công thức này sẽ mang đến cho mọi người cơ hội tự làm mứt cam từ quả mọng và chanh tại nhà.

Thành phần:

Mứt tự làm từ quả mọng và chanh

bất kỳ loại quả mọng nào có sẵn trong vườn: quả mâm xôi, quả lý chua, quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả việt quất, quả việt quất – 500 g;
đường – 500 gr;
chanh (nước ép, vỏ) - 2 chiếc.

Cách làm mứt dâu và chanh tại nhà

Tôi bắt đầu chuẩn bị bằng cách chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết: làm sạch tất cả các loại quả mọng khỏi cuống và mảnh vụn, rửa sạch và lau khô. Rửa sạch chanh và cân 500 gam đường.

Bào chanh trên máy xay thô: chuẩn bị vỏ.

Mứt dâu tự làm với chanh

Vắt nước chanh.

Đổ một ít đường vào chảo, sau đó là quả mọng, rồi lại đường và quả mọng.

Mứt tự làm từ quả mọng và chanh

Đổ nước cốt chanh và thêm vỏ.

Mứt dâu tự làm với chanh

Trộn tất cả mọi thứ và đốt cháy.

Mứt tự làm từ quả mọng và chanh

Khuấy liên tục, đun sôi và nấu trong 40 phút, liên tục hớt bọt.

Mứt dâu tự làm với chanh

Ngân hàng triệt sản. Phân phối mứt đã hoàn thành vào lọ nóng vô trùng và cuộn lại.

Mứt dâu tự làm với chanh

Kết quả là một hỗn hợp khá đặc, giống như mứt cam. Sau khi được làm lạnh, nó đặc đến mức có thể cầm được một chiếc thìa.

Mứt tự làm từ quả mọng và chanh

Vào mùa đông, mứt tự làm từ quả mọng và chanh có thể được dùng làm nhân cho bánh nướng, bánh nướng và bánh pho mát. Thêm nó vào sữa chua, phô mai hoặc cháo. Chúc ngon miệng!

Mứt tự làm thơm ngon làm từ quả mọng và chanh

Cách làm mứt dâu và chanh tại nhà

Thể loại

Lối vào gần đây