Thì là ngâm - công thức cho mùa đông, cách chế biến thì là đơn giản tại nhà.

Thì là ngâm - một công thức cho mùa đông
Thể loại: dưa chua

Thì là ngâm là một loại gia vị rất ngon và bổ cho mùa đông, thu được bằng cách ngâm chua. Thu hoạch thì là cho mùa đông tại nhà có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Ướp là một trong số đó. Thì là ngâm vẫn giữ nguyên màu xanh và hơn hết là nó có vị chua ngọt dễ chịu.

Thành phần: , ,

Cách ngâm thì là cho mùa đông.

rau thì là

Để chuẩn bị công thức đơn giản này, chúng ta sẽ cần những nhánh thì là xanh, chúng ta rửa sạch bằng nước mát.

Sau đó cắt thành miếng nhỏ (2-5 cm) và đặt chặt vào hộp thủy tinh.

Thêm nước xốt để phủ thì là.

Để chuẩn bị nước xốt chúng ta cần: nước - 300 g; dấm 9% - 200g; muối - 150-200 g.

Chúng tôi đặt lọ 0,5/1 lít để khử trùng trong 15/20 phút.

Nếu có hầm thì nên đặt các món ăn đã chuẩn bị ở đó. Trong một căn hộ bình thường, việc bảo quản thì là ngâm có thể khó khăn, đòi hỏi phải có nơi mát mẻ. Ngoài ra, trong căn hộ, chế phẩm của bạn có thể được bảo quản trong tủ lạnh.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách