Cà chua xanh ướp tỏi cho mùa đông - công thức tự làm cách ngâm cà chua xanh trong lọ

Cà chua xanh ngâm tỏi thường được chuẩn bị nhiều nhất nếu cà chua trên địa điểm của bạn chưa có thời gian chín như mong đợi và mùa thu đã đến. Nếu nắm vững công thức ngâm cà chua xanh thì điều này không còn đáng sợ với bạn nữa. Rốt cuộc, từ những quả cà chua xanh chưa chín, bạn có thể chế biến một món ăn tự làm rất ngon, hơi cay.

Thành phần: Nước, cà chua xanh, mùi tây, đường, muối, rau thì là, Giấm, tỏi

Đối với công thức tự làm này, bạn cần chọn những quả cà chua xanh có kích thước và hình dạng gần giống nhau. Tính đồng nhất của việc ngâm tẩm với nước xốt phụ thuộc vào điều này.

Ảnh: Cà chua xanh đẹp

Cách ngâm cà chua xanh trong lọ cho mùa đông.

Rửa cà chua đã được hiệu chuẩn theo cách này và cắt chúng bằng một con dao đã được mài sắc.

Trong các vết cắt, chúng tôi đặt một lát tỏi nhỏ và một ít rau mùi tây hoặc thì là. Không được phép đặt cả hai loại thảo mộc.

Hình chụp. Cà chua xanh nhồi tỏi và thì là

Sau đó cẩn thận cho cà chua xanh và tỏi vào lọ lít rồi đổ nước xốt sôi vào.

Lọ chuẩn bị phải được khử trùng trong hai mươi phút, sau đó cuộn lại.

Ướp cà chua trên một lít nước:

- Muối - 1 bàn. thìa;

- Đường - 2 bàn. thìa;

- Giấm ăn - 60 ml.

Vào mùa đông, cà chua xanh ngâm chua được chế biến theo cách này vẫn giữ được độ cứng và nhìn và có mùi rất ngon miệng. Họ làm một món khai vị thơm ngon tuyệt vời.

Cà chua xanh ướp tỏi cho mùa đông - công thức tự làm cách ngâm cà chua xanh trong lọ

Cách ngâm cà chua xanh trong lọ cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây