Mũi tên tỏi ngâm. Cách ngâm mũi tên và lá tỏi cho mùa đông - một công thức nhanh chóng.

Thể loại: dưa chua

Mũi tên tỏi ngâm được chế biến cùng với lá non còn xanh sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch không kém gì chính tép tỏi và giúp chống xơ vữa động mạch, tăng huyết áp. Thông thường chúng chỉ đơn giản là bị vứt đi. Nhưng những bà nội trợ tiết kiệm đã tìm ra một công dụng tuyệt vời của chúng - họ chuẩn bị ở nhà để sử dụng trong tương lai. Khi ướp, chúng cực kỳ ngon và việc chuẩn bị chỉ mất vài phút. Chỉ cần thử công thức nhanh chóng này.

Thành phần: đường, muối, Mũi tên tỏi, tỏi

Cách ngâm mũi tên tỏi bằng lá non cho mùa đông.

Mũi tên tỏi

Cắt lá và mũi tên tươi, mềm thành từng miếng.

Chần trong 2 phút và sau khi để nguội dưới nước, đặt chặt vào lọ ấm và đổ nước xốt đang sôi vào.

Đổ nước xốt: 50 gam muối và 50 gam đường hòa tan trong 1 lít nước - 2 phút. đun sôi. Để nguội một chút và thêm 100 gam giấm ăn 9%.

Những lọ có mũi tên phải được đổ đầy cách mặt trên 1,5 cm, khử trùng dưới nắp trong 5 phút và đậy kín ngay lập tức.

Các khoảng trống được cất giữ hoàn hảo ngay trong phòng hoặc trong tủ đựng thức ăn ấm áp thông thường.

Vào mùa đông, kết quả sẽ vượt quá mong đợi. Mũi tên ngâm chua cay, thơm và lá tỏi kết hợp tuyệt vời với phô mai, trứng, cá và thịt. Chúng rất ngon với sốt mayonnaise và ngon với kem chua... Bạn sẽ nhận được vitamin, cảm giác sảng khoái và tăng cường năng lượng từ chế phẩm này và bạn sẽ không sợ phải nạp thêm calo.