Bí xanh ướp với táo và cà rốt cho mùa đông - một công thức chuẩn bị và ướp nguyên bản.

Thể loại: dưa chua

Bí xanh ướp với táo và cà rốt được chế biến cho mùa đông theo công thức nguyên bản này chắc chắn trước tiên sẽ khiến bà chủ thích thú với vẻ ngoài đẹp mắt và công thức ướp khác thường, sau đó gia đình và thực khách sẽ thích nó với hương vị dễ chịu đến bất ngờ.

Thành phần: quả bí, lá lactinidia, lá sả, Mật ong, cà rốt, muối, táo, nước táo

Quả bí

Chúng tôi bắt đầu đóng hộp bí xanh bằng cách lấy những quả bí xanh non nhất không có hạt, táo chua ngọt và cà rốt có màu sắc rực rỡ. Bạn cần dùng chúng theo từng phần bằng nhau hoặc theo sở thích của riêng bạn.

Cắt táo thành từng lát gọn gàng, bí xanh thành hình tròn hoặc hình bán nguyệt (thậm chí bạn có thể cắt thành hình ngôi sao), cà rốt thành hình tròn xiên.

Xếp rau, trái cây và rau củ theo từng lớp hoặc theo thứ tự ngẫu nhiên vào lọ sạch ba lít.

Để chuẩn bị tự chế bất thường này, bạn cũng sẽ cần các loại gia vị khác thường: lactinidia và lá sả. Bạn có thể đặt một vài trong số chúng vào mỗi lọ.

Tiếp theo, đổ đầy toàn bộ chế phẩm tươi sáng và khác thường này với cùng một loại nước xốt khác thường, tất nhiên là đun sôi.

Nước xốt nên được chuẩn bị từ nước táo (2 ly), nước phun (500 ml), mật ong lỏng nhẹ (50 ml), muối (1,5 muỗng canh).

Đổ nước xốt lên trên cùng của lọ, nhanh chóng đậy kín và phủ chăn ấm lên để khử trùng đồng thời và làm nguội dần hoàn toàn món ăn nhẹ đã ướp thơm ngon.

Zucchini, được ướp theo công thức ban đầu cho mùa đông này, sẽ gây ấn tượng mạnh khi đặt vào bàn ăn! Chúng đặc biệt ngon với giăm bông heo nướng hoặc ngỗng Giáng sinh béo ngậy. Nắm vững cách chuẩn bị và cách chế biến bí xanh nguyên bản này sẽ trở thành món khai vị ngon nhất trên bàn ăn của bạn.

Bí xanh ướp với táo và cà rốt cho mùa đông - một công thức chuẩn bị và ướp nguyên bản.

Thể loại

Lối vào gần đây