Bí ngô ngâm như dứa là một công thức độc đáo có thể dễ dàng chuẩn bị cho mùa đông.

Bí ngô ngâm như dứa
Thể loại: dưa chua

Nếu bạn là người yêu thích loại rau này nhưng vẫn chưa quyết định được có thể nấu món gì từ bí ngô cho mùa đông để không phải tạm biệt nó khi không vào mùa thì tôi khuyên bạn nên thực hiện công thức độc đáo này . Việc chuẩn bị ướp sẽ đa dạng hóa thực đơn của bạn trong mùa đông. Và bí ngô nguyên bản có thể dễ dàng thay thế dứa đóng hộp.

Đối với công thức tự làm đơn giản này, chúng ta sẽ cần: bí ngô – 1 chiếc.

Làm nhân: nước – 1 lít, chanh – 1 thìa cà phê, đường – 1/2 cốc, muối – ½ thìa, sả – 5 lá; radiola hồng – 5 gram.

Cách ngâm bí ngô cho mùa đông rất đơn giản.

Quả bí ngô

Bất kỳ công thức đơn giản nào cũng bắt đầu bằng việc gọt vỏ bí ngô và loại bỏ hạt.

Cắt thành miếng dài, mỏng và đun sôi trong nước sôi trong vài phút.

Đặt bí ngô đã chần vào tô thủy tinh.

Chuẩn bị nhân: đun sôi nước, làm ngọt, muối, thêm chanh, lá sả và radiola hồng.

Đổ nước muối nóng đã chuẩn bị lên bí ngô. Ngay lập tức, đậy nắp đĩa lại, úp ngược và bọc lại cho đến khi nguội.

Tốt hơn là nên bảo quản các món ăn bằng bí ngô đóng hộp, giống như hầu hết các chế phẩm, trong một căn phòng riêng biệt, không quá ấm áp.

Bí ngô ngâm như dứa

Món bí ngô ngâm - dứa này có thể được dùng làm món khai vị, dùng trong món salad, dùng làm món tráng miệng và có thể làm món ăn phụ cho thịt.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách