Cà rốt và hành tây ngâm cho mùa đông - công thức tự chế cà rốt.
Công thức làm cà rốt này giúp bạn có thể ướp chúng với hành tây một cách ngon miệng. Rau có thể được chuẩn bị sao cho lượng rau trong lọ bằng nhau. Và nếu bạn muốn, hãy thêm hầu hết các loại rau bạn thích. Hành tây tạo thêm vị ngon cho cà rốt và tạo thêm vị ngọt cho cà rốt. Hóa ra đó là một sự kết hợp rất hài hòa. Tôi nghĩ món khai vị ướp này sẽ hấp dẫn nhiều người.
Cách ngâm cà rốt và hành tây cho mùa đông.
Cà rốt chín kỹ, có màu sáng, gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi cắt thành từng khoanh tròn.
Gọt vỏ hành tây nhỏ và để nguyên.
Xếp rau vào lọ theo từng lớp chẵn hoặc ngẫu nhiên.
Đổ nước xốt nóng vào lọ.
Công thức ướp hành tây và cà rốt rất đơn giản: nước - 1 lít, đường - 50 gam, muối - 30 gam, giấm táo - 3 thìa tráng miệng, hạt thì là - 1 thìa cà phê. Đun sôi mọi thứ và thêm giấm trước khi lấy ra khỏi bếp.
Niêm phong các lọ ngay lập tức. Che chúng lại và chờ làm mát lần cuối và chỉ sau đó gửi chúng đến một nơi đặc biệt để lưu trữ.
Phục vụ cà rốt và hành tây ngâm vào mùa đông như một món khai vị thơm ngon. Hoặc bạn có thể thêm nó vào tất cả các loại món salad ngon mùa đông, những công thức nguyên bản có thể tìm thấy ở bất kỳ bà nội trợ nào.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Bắp cải muối (16)
- Ngâm dấm củ cải đường (6)
- Đĩa ướp (23)
- Dưa muối (33)
- Cà chua ngâm (33)
- Tiêu ngâm giấm (23)
Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
