Dưa chuột muối nhẹ ngay lập tức với lá sồi. Một công thức đơn giản cần lưu ý.
Cuối cùng cũng nhận được dưa chuột tươi từ vườn, tôi nóng lòng muốn nấu chúng với muối nhẹ trong lọ. Để đẩy nhanh quá trình ngâm chua, có được sản phẩm như ý và có cơ hội thể hiện mình là một đầu bếp giỏi, có một công thức tự chế dễ dàng để nấu nhanh dưa chuột muối nhẹ.
Cho 3kg. dưa chuột sẽ cần 2,5 lít. nước và 280 g muối. - nước muối phải dốc. Lá sồi

Ảnh: Lá sồi
Cách làm dưa chuột muối nhẹ nấu nhanh.
Cắt bỏ phần cuống và phần mũi của dưa chuột đã rửa sạch một chút, dùng dao đâm vào giữa mỗi quả dưa chuột.
Ném một vài nắm lá sồi vào lọ và thêm dưa chuột lên trên. Sau khi đổ đầy lọ, ném một nắm lá sồi lên trên và đổ nước muối sôi mạnh lên mọi thứ. Lá sồi không được thêm vào để trông đẹp. Nhờ chất phụ gia này mà dưa chuột sẽ không bị nhão mà trở nên giòn.
Theo công thức này, bạn có thể chế biến dưa chuột muối nhẹ rất đơn giản và nhanh chóng. Dưa chuột làm theo cách này sẽ sẵn sàng để có mặt trên bàn ăn trong vòng một ngày. Dưa chuột giòn được phục vụ với các món chính, giòn một cách thích thú và chỉ như vậy - bản thân đây đã là một món ăn rất ngon.