Cách pha chế nước thuốc từ cây hoàng liên cho mùa đông

Celandine từ lâu đã chứng minh tính hiệu quả của nó trong việc điều trị nhiều bệnh và y học cổ truyền đã tận dụng tối đa các đặc tính chữa bệnh của nó. Nước ép Celandine khá rẻ và có thể mua ở bất kỳ hiệu thuốc nào, nhưng đôi khi chất lượng của nước ép vẫn còn nghi vấn. Vậy tại sao bạn không tự chuẩn bị nước ép cây hoàng liên cho mùa đông?

Thành phần: ,
Thời gian đánh dấu: ,

Để chiết xuất nước ép, tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng, từ rễ đến hoa. Tuy nhiên, trước khi chuẩn bị nguyên liệu thô, hãy dự trữ găng tay cao su. Xét cho cùng, thân và lá của cây hoàng liên rất mềm và nước ép từ chúng tiết ra với một áp lực nhỏ nhất. Sau này sẽ rất khó rửa tay.

Trong rễ cây hoàng liên có nồng độ dược chất rất cao, cao gấp mấy lần so với lượng dược chất tương tự có trong thân và lá. Nhưng bạn không nên chỉ chiết xuất nước ép từ bệnh sởi, điều này có thể dẫn đến quá liều và ngộ độc.

Vì vậy, bụi cây hoàng liên mới đào nên được rửa sạch bụi và cắt bỏ rễ. Nó phải được rửa đặc biệt kỹ lưỡng bằng bàn chải.

Làm khô cỏ một chút. Đeo găng tay và xay thân, lá và rễ bằng máy xay thịt.

Cho “cháo” thu được vào lọ, đậy lại bằng nắp nhựa thông thường và đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong 3-4 ngày.

Trong thời gian này, nước ép sẽ tiết ra từ cây bị hư hỏng và việc vắt ra sẽ dễ dàng hơn.

Đeo găng tay cao su lại và vắt nước cây hoàng liên qua vải thưa. Đừng đóng nút chai; nước trái cây vẫn cần lên men.Đổ nước trái cây sạch vào lọ hoặc chai và đeo găng tay cao su hoặc núm vú giả vào cổ, tùy thuộc vào loại hộp đựng mà bạn có.

Đặt nước ép ở nơi tối, ấm áp để lên men. Tùy thuộc vào nhiệt độ phòng, quá trình lên men có thể kéo dài từ 6 ngày đến hai tuần.

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, nước ép cây hoàng liên được coi là đã sẵn sàng. Ở dạng nguyên chất và để ở nơi thoáng mát, nước ép cây hoàng liên có thể bảo quản được trong 6 tháng. Nếu bạn muốn tăng thời hạn sử dụng, hãy pha loãng nước trái cây với rượu hoặc rượu vodka theo tỷ lệ 4 phần nước trái cây: 1 phần rượu. Vì vậy, nước ép cây hoàng liên có thể bảo quản được tới ba năm.

Celandine, bạn cũng có thể khô.

Cách làm nước ép từ cỏ hoàng liên, xem video:


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách