Thạch nho đen đẹp mắt cho mùa đông hay cách làm thạch tại nhà.

Thạch nho đen đẹp mắt
Thể loại: Thạch

Thạch nho đen đẹp mắt cho mùa đông có thể được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Bây giờ chúng tôi đề nghị học cách làm thạch tại nhà bằng cách xử lý nhiệt tối thiểu các loại quả mọng.

Thành phần: , ,
Thời gian đánh dấu:

Các bà nội trợ có kinh nghiệm yêu thích công thức này vì dễ chuẩn bị và kết quả cuối cùng tuyệt vời.

Nho đen

Nho đen

Cách làm thạch nho đen.

Phân loại những quả chín, rửa sạch, lau khô và đổ vào chảo đã chuẩn bị sẵn.

Đổ nước lên nho. Bạn cần không quá 1 ly (200 g) nước cho mỗi kg nho.

Hãy để nó sôi trên lửa nhỏ.

Ở nhiệt độ 70°C, quả mọng được cẩn thận lấy ra khỏi bếp và nghiền qua rây.

Cẩn thận thêm đường. Cho 1 kg nho bào thêm 700 g đường.

Hãy để nó nấu lại. Từ từ đun sôi và để trong 10 phút.

Khối ngọt ngào được đổ vào ngân hàng. Bịt kín bằng nắp nhựa hoặc bọc bằng giấy và buộc lại.

Tốt nhất nên bảo quản thạch ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Thạch nho đen đẹp mắt

Thạch nho đen đẹp mắt

Đây là một công nghệ nấu ăn đơn giản với mức xử lý nhiệt tối thiểu và món thạch đẹp mắt từ nho đen sẽ là trợ thủ đắc lực của bạn nếu bạn ốm suốt mùa đông.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách