Thạch mộc qua đẹp cho mùa đông - cách làm thạch mộc qua trong suốt.

Thể loại: Thạch

Hầu hết các bà nội trợ đều đánh giá cao mùi thơm của mộc qua và không bỏ lỡ cơ hội chuẩn bị cho mùa đông. Điểm nổi bật của bất kỳ bữa tiệc trà nào sẽ là thạch mộc qua, món bạn có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà.

Thành phần: mộc qua, axit chanh, đường

Cách làm thạch mộc qua trong suốt cho mùa đông.

mộc qua

Khi chế biến trái cây làm thạch, bạn có thể thoải mái sử dụng không chỉ những quả chín to mà còn cả những quả mịn màu xanh lục.

Rửa sạch trái cây, lau bằng vải cứng cho sạch mảng bám, cắt thành từng lát (cùng với vỏ và lõi), thêm nước và nấu cho đến khi mềm.

Bản thân trái cây không còn cần thiết nữa, chỉ nên để lại nước trái cây. Vì vậy, hãy cẩn thận, không nhào nặn, lọc mộc qua.

Bây giờ, cứ mỗi lít nước ép, hãy thêm 4 cốc đường và đun cho đến khi đặc. Khi thạch gần như đã sẵn sàng (2 phút trước khi lấy ra khỏi bếp), thêm axit xitric (4 g trên 1 l).

Khi thạch còn nóng thì đổ vào hộp nhựa hoặc lọ nhỏ.

Bí quyết: nếu bạn thêm táo chua trong khi nấu, thạch mộc qua sẽ trong suốt hơn.

Tốt nhất nên bảo quản thạch mộc qua đẹp ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý được một công thức đơn giản như vậy. Nếu bạn chuẩn bị một món ngon thơm như vậy, tâm hồn bạn sẽ cảm thấy dễ chịu và tủ quần áo của bạn sẽ đầy ắp! Có điều gì đó để bạn tận hưởng, làm hài lòng chồng bạn và chiêu đãi khách một tách trà.

Thạch mộc qua đẹp cho mùa đông - cách làm thạch mộc qua trong suốt.

Cách làm thạch mộc qua trong suốt cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây