Cải ngựa đóng hộp với củ cải đường
Bạn biết đấy, tôi thích nấu thịt thạch vào mùa đông. Và thật là một thời tiết lạnh giá nếu không có cải ngựa. Tất nhiên, cải ngựa đóng hộp với củ cải đường được bán trong lọ ở siêu thị, nhưng tin tôi đi, đây hoàn toàn không phải là thứ bạn nhận được ở nhà. Đầu tiên, bạn sẽ biết nó được làm từ gì.
Thứ hai, cải ngựa đóng hộp rất thơm và cay đến mức khiến bạn nghẹt thở. Tôi nghĩ những người yêu thích đồ ăn cay sẽ hiểu tôi. Công thức đơn giản kèm theo hình ảnh từng bước sẽ giúp bạn hoàn thành việc chuẩn bị một cách nhanh chóng.
Để làm cải ngựa tự chế với củ cải, bạn cần lấy sản phẩm theo tỷ lệ sau: 200 gam cải ngựa, 1 thìa đường, 1 thìa muối, một củ cải vừa, 1 thìa giấm.
Cách nấu cải ngựa với củ cải tại nhà
Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị bằng cách gọt vỏ cải ngựa.
Chúng tôi cũng rửa và làm sạch củ cải sống.
Lấy rễ cải ngựa và cho vào máy xay thịt. Trong quá trình này, tốt hơn hết bạn nên đặt một chiếc túi nilon vào máy xay thịt để mắt không bị nóng.
Sau đó xay củ cải tươi trên một máy xay mịn. Chúng tôi lấy một chiếc lọ thích hợp, tốt nhất là loại nhỏ và cho cải ngựa vào đó. Chỉ đổ đầy bình một nửa chứ không phải đầy.
Chúng tôi làm điều này để thêm củ cải và tất cả các thành phần khác vào đó. Thêm muối, đường, giấm, củ cải và trộn đều mọi thứ. Sau đó vặn nắp vào lọ.
Tốt nhất nên bảo quản loại cải ngựa này trong tủ lạnh ở ngăn trên cùng, ngay dưới ngăn đá.Bây giờ bạn có thể tự hào nói rằng chính bạn đã chuẩn bị món cải ngựa đóng hộp ngon nhất với củ cải đường. Và không một cơn cảm lạnh nào đáng sợ trong một mùa đông dài và khắc nghiệt như vậy. Với mục đích phòng ngừa, bạn chỉ cần mở chế phẩm cải ngựa tuyệt vời của chúng tôi, cách chế biến này rất nhanh chóng và dễ dàng cho mùa đông.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
Salad (151)
- Lecho (28)
- Salad cà tím (38)
- Salad bí xanh (24)
- Salad bắp cải (3)
- Salad dưa chuột (15)
- Salad cà chua (10)
- Salad củ cải (6)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
