Táo đóng hộp cho mùa đông không đường - món táo tự chế thơm ngon.
Công thức kho này không cần thêm đường. Vì vậy, táo đóng hộp không đường vào mùa đông có thể được sử dụng cho những người có chống chỉ định tiêu thụ quá nhiều carbohydrate. Ngoài ra, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng cao, công thức này sẽ hữu ích cho những người buộc phải tiết kiệm.
Để chế biến táo không đường, ngay cả những quả bị hư hỏng nhẹ cũng được, vì táo phải được cắt thành từng lát.
Cách nấu mứt táo không đường cho mùa đông.
Trước tiên, rửa sạch táo, loại bỏ những phần bị hư hỏng trên quả và cắt thành từng miếng.
Tiếp theo, đổ những lát táo vào lọ lít hoặc hai lít.
Sau đó, đặt bất kỳ miếng vải lanh nào dưới lọ và cẩn thận đổ nước sôi lên các lát táo. Ngâm các lát táo trong nước nóng trong 3 phút và nhanh chóng để ráo nước.
Lặp lại quy trình này với nước sôi ba lần, sau đó cuộn lọ lại bằng nắp thiếc.
Lật lọ lại, bọc lại và để nguội rồi đưa phôi vào nơi lạnh để bảo quản.
Để tránh bị rách nắp, quy trình đổ đầy được thực hiện với từng lọ riêng biệt.
Cần bảo quản táo không đường ở nơi thoáng mát, sau khi mở sản phẩm phải bán nhanh để sản phẩm không bị hư hỏng.
Táo đóng hộp không đường vào mùa đông có thể dùng làm nước sốt táo tự nhiên, có thể làm bánh táo, ngoài ra bạn cũng có thể dùng chế phẩm này để làm mứt táo hoặc mứt, thêm đường cho vừa ăn. Ngoài ra, những quả táo như vậy rất thích hợp để làm đồ uống tráng miệng.