Dưa chuột đóng hộp với rượu vodka cho mùa đông - một công thức chế biến dưa chuột khác thường và đơn giản.

Dưa chuột đóng hộp với rượu vodka - Bạn đã bao giờ nghe đến chế phẩm này chưa? Bạn có biết rằng dưa chuột ngon có thể được bảo quản không chỉ bằng nước muối mà còn bằng rượu vodka? Nếu chưa thì hãy học cách bảo quản, bởi điểm nhấn ẩm thực - hai trong một - không thể bỏ qua!

Thành phần: ớt chuông, rượu vodka, rễ cải ngựa, lá anh đào, lá nho, lá cải ngựa, Dưa leo, ớt, rau cần tây, muối, rau thì là, Giấm, tỏi

Và vì vậy, chúng tôi bảo quản dưa chuột bằng rượu vodka cho mùa đông.

Những bức ảnh đẹp về dưa chuột.

Chúng tôi bắt đầu nấu ăn bằng cách lấy dưa chuột (10 kg), chọn những quả ngon nhất và rửa sạch.

Đặt trên một chiếc khăn và để chúng ráo nước.

Lúc này, cho lá nho (20 lá), lá anh đào (20 lá) và lá cải ngựa (5 lá và 2 rễ) vào lọ. Lượng gia vị nêu trên được tính cho 10 kg dưa chuột.

Khi dưa chuột đã ráo nước, chúng ta cho vào lọ, rắc các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn lên trên: thì là (1 bó), cần tây (3-4 nhánh), ớt ngọt và ớt đắng (lần lượt là 5 và 1 chiếc), tỏi (2 đầu).

Chuẩn bị dung dịch đổ dưa chuột (ướp với rượu vodka) có thêm muối, giấm và rượu vodka, theo tỷ lệ sau: cứ 10 kg dưa chuột chúng ta cần 10 lít nước, lon nửa lít muối, 1 ly rượu vodka và 10 thìa giấm.

Chuẩn bị dung dịch trên lửa nhỏ bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu rồi đổ nóng vào lọ đựng dưa chuột.

Hãy để nó ngồi trong một ngày.

Sau đó, thêm nước xốt với rượu vodka vào lọ dưa chuột, không thêm 1 cm vào mép hộp.

Chúng tôi cuộn các lọ lại.

Hãy coi dưa chuột và rượu vodka đã sẵn sàng. Dưới đây là một công thức khác thường và đơn giản để chuẩn bị dưa chuột cho mùa đông. Một lon có thể chứa cả đồ uống và đồ ăn nhẹ. 😉 Tất cả những gì bạn phải làm là chờ đợi cơ hội thích hợp để phục vụ chúng tại bàn và khiến mọi người ngạc nhiên với một kiệt tác ẩm thực như vậy!

Dưa chuột đóng hộp với rượu vodka cho mùa đông - một công thức chế biến dưa chuột khác thường và đơn giản.

Thể loại

Lối vào gần đây