Bí ngô đóng hộp trong nước táo - công thức chế biến bí ngô tự làm thơm ngon cho mùa đông với việc bổ sung các loại gia vị.

Thể loại: dưa chua

Món chế biến tự chế này từ cùi bí ngô chín cam trong nước táo thơm với gừng cay hoặc bạch đậu khấu sẽ có mùi thơm và đầy đủ vitamin. Và cách chế biến bí ngô trong nước táo rất đơn giản.

Thành phần: gừng, thảo quả, đường, quả bí ngô, nước táo

Cách bảo quản bí ngô cho mùa đông.

Quả bí ngô

Để chuẩn bị công thức của chúng tôi, bạn cần gọt vỏ bí ngô và cắt cùi thành những miếng khá lớn.

Sau đó, chúng tôi đổ đầy nước ép táo nóng vào phần chuẩn bị của mình, trước tiên chúng tôi thêm đường và gia vị. Bạn có thể thêm gừng hoặc thảo quả hoặc bất kỳ loại gia vị nào bạn thích nhất.

Đối với một lít nước táo chúng ta cần 200 gram đường.

Tiếp theo, đợi cho đến khi phôi nguội hoàn toàn.

Sau đó, đun sôi lại trong 20 phút cho đến khi bí ngô sẵn sàng.

Bây giờ bạn có thể chuyển bã bí ngô vào lọ, đun sôi nước một lần nữa, đổ ngay vào bí ngô và cuộn lại lọ mà không cần đắn đo.

Vào mùa đông, gia đình chúng tôi thường cho món bí ngô đóng hộp này vào cơm hoặc cháo làm sẵn. Bạn có thể uống nước trái cây hoặc làm thạch hoặc thạch từ nó bằng cách lọc trước. Đây là cách chuẩn bị bí ngô tốt cho mùa đông trong gia đình chúng tôi.