Nước ép nho là một công thức tự làm lành mạnh cho mùa đông. Cách nấu mứt nho rất ngon và đơn giản.

Thể loại: Compote

Năm ngoái, khi đang suy nghĩ xem nên làm món gì từ nho cho mùa đông, tôi quyết định làm món compote. Tôi đã thực hiện công thức này và món compote tự chế biến rất ngon. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ưu tiên chế biến món nào, tôi khuyên bạn nên làm món compote nho theo công thức này.

Thành phần: quả nho, đường

Ở đây cần một lượng nguyên liệu tối thiểu: nước, đường, nho. Ngay cả một học sinh cũng có thể tính toán tỷ lệ. Để chuẩn bị xi-rô, bạn sẽ cần 550 gram đường cho mỗi lít nước.

Bây giờ làm thế nào để nấu compote nho cho mùa đông.

Quả nho

Trước hết, bạn cần chuẩn bị nho, tốt nhất là một loại nho. Quả mọng phải nguyên vẹn, không bị hư hại bên ngoài. Để làm điều này, cần phải rửa sạch các chùm đã thu thập hoặc mua. Và những quả nho được tách ra khỏi chúng một cách cẩn thận, bỏ qua những quả chưa chín và hư hỏng.

Tiếp theo, nho chọn phải được rửa sạch một lần nữa và để ráo nước càng nhiều càng tốt. Những quả mọng này được đặt cẩn thận trong lọ đã chuẩn bị trước. Sau đó, chúng được đổ đầy xi-rô mới đun sôi và khử trùng: đặt vào chảo nước sôi (55-60°C) trong 10 phút đối với lọ lít và 8 phút đối với lọ nửa lít.

Tiếp theo, lọ được đậy nắp và cuộn lại. Trong khi làm mát, chúng nên được lộn ngược. Bạn có thể phủ một tấm chăn lên trên.

Học được cách nấu món mứt nho một cách nhanh chóng và dễ dàng, tôi quyết định áp dụng công thức tự làm thơm ngon này trong năm nay, mặc dù trước đây chúng tôi thường chuẩn bị nước ép nho cho mùa đông.

Nước ép nho là một công thức tự làm lành mạnh cho mùa đông. Cách nấu mứt nho rất ngon và đơn giản.

Thể loại

Lối vào gần đây