Thật là một món mứt dâu ngon và tốt cho sức khỏe - công thức có ảnh. Cách làm mứt dâu.

Nhờ hương vị dễ chịu và mùi thơm hấp dẫn nên mứt dâu là món ăn được trẻ em yêu thích. Nếu bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình quanh năm bằng những quả mọng đẹp, nguyên quả và ngọt ngào thì bạn nên làm món mứt dâu tây ngon nhất.

Thành phần: quả dâu, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa xuân, Mùa hè

Mứt được làm từ những quả tươi mới hái, có kích thước vừa phải và hơi nén.

Làm mứt.

1. Loại bỏ cuống, loại bỏ những quả bị hư hỏng, rửa sạch trong nước mát và để trong một cái chao để chất lỏng chảy ra.

2. Tiếp theo, dâu tây rắc đường và để ở nơi mát mẻ trong vài giờ. Mỗi kg quả mọng được thêm vào 1,2 kg đường.

Hình chụp. Dâu tây với đường

3. Đun sôi trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy nhẹ cho đến khi đường tan hoàn toàn.

4. Lấy xi-rô với quả mọng ra khỏi bếp trong 20-25 phút.

5. Thao tác được lặp lại 2-3 lần. Tiếp theo, mứt được đưa đến trạng thái sẵn sàng.

Hình chụp. mứt dâu tây

Mứt nóng được cho vào lọ đã khử trùng.

Để mứt dâu sau này không bị ngọt, bạn nên thêm một chút (1-2 g) axit xitric hoặc nước cốt chanh.

Hình chụp. mứt dâu tây

Biết cách làm mứt dâu, bạn luôn có thể làm món mứt dâu tự nhiên, thơm ngon cho mùa đông.

Thật là một món mứt dâu ngon và tốt cho sức khỏe - công thức có ảnh. Cách làm mứt dâu.

Làm mứt.

Thể loại

Lối vào gần đây