Mứt dâu năm phút với cả quả mọng

Thể loại: Mứt

thẻ: mứt dâu tây, Công thức nấu ăn với video

Tôi cung cấp cho các bà nội trợ một phương pháp khá đơn giản để chế biến mứt dâu thơm ngon với cả quả mọng. Như bạn có thể đoán từ tên của công thức, mứt năm phút chỉ được nấu trong năm phút trước khi đóng gói vào lọ.

Thành phần: quả dâu, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Vì vậy, dâu tây không có thời gian đun sôi và phần lớn vitamin được giữ lại trong quá trình chế biến.

Mứt dâu năm phút với cả quả mọng

Thành phần:

• dâu tây chín – 2 kg;

• đường – 1 kg 400 gr.

Cách làm mứt dâu trong 5 phút

Trước khi nấu, chuẩn bị dâu tây: phân loại dâu, rửa sạch dưới vòi nước và bỏ lá.

Sau đó cho dâu tây vào tô sâu, rắc đường và trộn đều.

Cố gắng trộn các loại quả mọng một cách cẩn thận để nếu có thể, chúng vẫn còn nguyên quả.

Để mứt ở dạng này ở nhiệt độ phòng trong hai giờ. Khi dâu tây tiết ra nước ép cần thiết để nấu mứt tiếp, hãy đặt bát lên bếp lửa.

Đun sôi nước đường với quả mọng và dùng thìa có rãnh hớt bọt. Chúng ta sẽ nấu mứt trên lửa vừa trong đúng năm phút, thỉnh thoảng khuấy để mứt được đun nóng đều.

Lúc đó bạn nên chuẩn bị sẵn lọ và nắp vô trùng. Mứt dâu chín nhanh nên đổ nóng vào hộp đã chuẩn bị sẵn và đậy kín nắp. Sau khi lọ nguội thì cho vào tủ để bảo quản.

Mứt dâu năm phút với cả quả mọng

Mứt dâu tây 5 phút có độ đặc vừa phải, có mùi thơm của quả dâu tươi, vị dâu và chất dinh dưỡng được bảo toàn tối đa. Chúng tôi phục vụ mứt dâu để uống trà hoặc chuẩn bị thạch, thạch và các loại nhân khác nhau dựa trên nó.

Kênh YouTube “Oksana Valerievna” hướng dẫn cách làm mứt dâu nhanh chóng bằng công thức này trong video của cô ấy.