Sốt táo chua ngọt cho thịt - công thức tự làm sốt táo cho mùa đông.

Cố gắng làm nước sốt bằng cách kết hợp các sản phẩm thường không tương thích luôn là điều thú vị. Công thức tự chế này sẽ giúp bạn làm nước sốt táo, món ăn không chỉ có thể ăn kèm với thịt vào mùa đông. Công thức này cũng hay vì nó sử dụng những loại trái cây xấu nhất và thậm chí còn chưa chín. Axit trong nguyên liệu gốc chỉ có lợi cho sản phẩm cuối cùng.

Cách làm nước sốt táo cho mùa đông tại nhà.

Táo

Để chuẩn bị, bạn cần có: 1,5 kg táo, 500 g hành tây và 500 g đường, nho khô - 5 thìa canh, đỏ xay, tiêu đen và đinh hương - theo sở thích của bạn, muối - 0,5 thìa cà phê và 1,5 cốc giấm rượu.

Gọt vỏ hành tây và táo rồi cắt thành từng miếng nhỏ, rắc đường rồi cho vào chảo có kích thước phù hợp. Đừng quên thêm nửa ly nước.

Nấu, khuấy liên tục cho đến khi chúng ta có được thứ gì đó giống như cháo đặc trong chảo.

Bây giờ là lúc thêm muối, gia vị và giấm. Ngọn lửa rất nhỏ. Chúng tôi giữ sự chuẩn bị ngon miệng của mình trong 10 - 15 phút nữa.

Nước sốt táo đã sẵn sàng - đã đến lúc đóng gói vào lọ.

Thay vì đậy nắp, bạn có thể sử dụng giấy bạc thực phẩm để chế biến món ăn tự chế này. Tất nhiên, nên bảo quản ở nhiệt độ dưới nhiệt độ phòng và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Nước sốt táo đặc biệt này lý tưởng cho thịt, gan hoặc cơm.Một công thức đơn giản và dễ chế biến sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn trong mùa đông. Như vậy, sốt táo chua ngọt được chế biến tại nhà sẽ giúp tạo nên không khí của một nhà hàng đắt tiền trên bàn ăn của bạn.

Sốt táo chua ngọt cho thịt - công thức tự làm sốt táo cho mùa đông.

Cách làm nước sốt táo cho mùa đông tại nhà.

Thể loại

Lối vào gần đây