Cách bảo quản bột củ cải đường

Nếu bột củ cải khô được bảo quản đúng cách thì có thể cho động vật ăn nó trong thời gian khá dài. Tất cả các khuyến nghị đều quan trọng và không nên bỏ qua.

Quy tắc bảo quản bột củ cải khô

Để không làm hỏng thực phẩm lành mạnh, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị cần thiết.

1. Bột giấy khô có thể được bảo quản trong phòng có độ ẩm không cao hơn 60%. Nhiệt độ cao hơn sẽ dẫn đến xuất hiện nấm mốc, phát triển các vi sinh vật và nấm gây hại. Kết quả là bột giấy sẽ bị ẩm và không thích hợp để tiêu thụ.
2. Giới hạn nhiệt độ tối ưu được coi là số đọc nhiệt kế từ 0 đến + 25 ° C. Ở nhiệt độ cao hơn, ngay cả trong thực phẩm khô, quá trình lên men có thể bắt đầu và ở nhiệt độ dưới 0, thực phẩm sẽ đông cứng.
3. Để bảo quản bột củ cải khô, bạn sẽ cần những chiếc túi đơn giản. Không cần phải lo lắng về việc chuột nhai chúng vì chúng không thích mùi vị của túi.
4. Đối với những chiếc túi làm bằng bột giấy, bạn cần làm một ngọn đồi bằng cỏ khô hoặc ván gỗ. Bạn không thể đặt nó xuống sàn - ở đó có rất nhiều bụi bẩn, ẩm ướt và lạnh lẽo.

Xem video:

Bảo quản bột củ cải đường sống

Để bảo quản bột giấy tươi bạn cần có phòng lạnh hoặc tủ lạnh.Nhưng ngay cả trong điều kiện như vậy, nó chỉ có thể sử dụng được trong 3 ngày. Để tăng thời hạn sử dụng, bột giấy thô được ủ - thùng ủ chua được đổ đầy, ép và đậy kín để không khí không lọt vào bên trong.

Xem video: Cách bảo quản bột củ cải ở một ngôi làng Ukraine - trong hố đất có tường gạch.

Cùi có thể ủ chua (đây là hình thức đóng hộp ngọn củ cải đường). Quá trình này đáng xem trong video:

Nhà kho nên như thế nào để lưu trữ bột giấy khô?

Không thể đặt bột giấy trong một căn phòng không chuẩn bị trước. Kho phải có mái che, cửa sổ, cửa ra vào và lỗ thông gió. Trong mọi trường hợp không nên ướt. Tất cả bụi bên trong cấu trúc nên được loại bỏ. Tường và trần nhà kho phải được quét vôi trắng, sàn nhà (thường là bê tông hoặc nhựa đường) phải được làm sạch cẩn thận khỏi bụi và cặn bột giấy từ năm trước, sau đó khử trùng bằng dung dịch thuốc tẩy hoặc cloramin. Nếu có vết nứt và kẽ hở gần tường thì phải bịt kín bằng vữa xi măng.

Để ngăn nước từ bên ngoài vào kho, phải “bao quanh” bằng mương dọc theo chu vi hoặc phải làm vùng mù. Vào mùa đông, không được để tuyết quanh phòng, phải xúc tuyết cách tường ít nhất 2 m.

Chế độ lưu trữ bột giấy khô

Những người dự trữ số lượng lớn loại thức ăn này biết rằng việc kiểm soát nhiệt độ hàng ngày (để tránh hiện tượng tự nóng lên) và độ ẩm trong kho là một phần không thể thiếu trong quá trình bảo quản bã mía.

Các dấu hiệu bên ngoài của thức ăn thô xanh giúp xác định xem cùi có bị hỏng hay không. Bạn nên cảnh giác:

• mùi lên men;
• trên bề mặt có các ụ ẩm mốc;
• giải phóng hơi nước;
• sương giá trên bề mặt (bằng chứng tự nóng lên).

Nếu bột giấy khô đều và trước khi bảo quản, làm nguội đến nhiệt độ 20-35 ° C, đồng thời với điều kiện kho đóng kín, phòng không cần thông gió.

Bằng cách tuân theo tất cả các quy tắc bảo quản bột giấy khô, bạn có thể cho gia súc ăn thức ăn thô xanh lành mạnh trong suốt mùa đông.