Cách làm vỏ chanh tại nhà - một công thức đơn giản để loại bỏ vỏ chanh.

Các đặc tính có lợi và mùi thơm tuyệt vời của vỏ chanh giải thích cho sự phổ biến và sử dụng rộng rãi của nó trong nấu ăn. Nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách gọt chanh một cách chính xác và dễ dàng. Và việc chuẩn bị nó ở nhà rất đơn giản. Công thức này sẽ thảo luận về cách chuẩn bị niềm say mê ở nhà.

Thành phần: chanh vàng

Vậy vỏ chanh thơm và tốt cho sức khỏe - cách làm tại nhà?

Tất nhiên, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị vỏ bằng cách rửa chanh và xử lý chúng bằng nước sôi. Cần chế biến bằng nước sôi để dễ bóc vỏ hơn.

Cách làm vỏ chanh tại nhà

Tiếp theo, lau khô và dùng dao sắc cắt bỏ lớp mỏng màu vàng trên cùng. Con dao gọt vỏ có thể là loại thông thường hoặc bạn có thể sử dụng cái gọi là dao đa năng để cắt rau và trái cây. sau đó lớp trên cùng sẽ được loại bỏ mỏng hơn. Hãy nhớ rằng cùi trắng dưới lớp mỏng màu vàng không còn được coi là vỏ.

Cắt nhuyễn lớp chanh đã cắt, xếp thành từng lớp trên mặt phẳng và phơi khô trong 2-3 ngày, lật lại cho đến khi khô và trở nên giòn.

Sau đó xay hoặc giã trong cối cho đến khi thành bột.

vỏ bào

Nhưng có một cách khác để gọt vỏ chanh. Chúng ta bắt đầu chuẩn bị như đã mô tả trước đó, nhưng sau khi chanh khô, lớp mỏng màu vàng chỉ cần được bào nhỏ. Trong trường hợp này, bạn sẽ có được niềm say mê. Mà chỉ cần được sấy khô và lưu trữ.

Cho vỏ chanh khô vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp.Vì vậy, bạn có thể lưu trữ nó trong một thời gian rất dài trong tủ quần áo hoặc phòng đựng thức ăn.

Như bạn có thể thấy, công thức rất đơn giản và việc chuẩn bị vỏ bánh mất rất ít thời gian.

Cách làm vỏ chanh tại nhà - một công thức đơn giản để loại bỏ vỏ chanh.

Thể loại

Lối vào gần đây