Cách làm nước ép nam việt quất - công thức làm nước ép nam việt quất cổ điển tại nhà cho mùa đông

thẻ: Nước ép nam việt quất, Nước trái cây

Nước ép nam việt quất đặc biệt hữu ích vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó không chỉ có tác dụng chống viêm mà còn thúc đẩy biểu hiện gen. Điều này có nghĩa là các chất có trong quả nam việt quất đều có lợi cho phụ nữ và trẻ em. Chúng cải thiện chức năng của cơ thể ở cấp độ tế bào, làm cho nó khỏe hơn, khỏe hơn và tốt hơn. Chà, vị chua ngọt dễ chịu của quả nam việt quất không cần quảng cáo chút nào.

Thành phần: Nước, cây Nam việt quất, đường
Thời gian đánh dấu: Cả năm

Nước ép nam việt quất thường được làm kết hợp với gừng, mật ong, hoa hồng hông và bạc hà. Đây đều là những chất bổ sung hữu ích nhưng có thể bổ sung ngay trước khi uống nước ép trái cây. Sẽ khôn ngoan hơn nếu chuẩn bị nước ép nam việt quất cho mùa đông ở dạng nguyên chất, theo công thức cổ điển.

Quả mọng có thể được lấy tươi hoặc đông lạnh. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống trái cây hoặc kỹ thuật nấu ăn. Tất nhiên, nếu bạn có quả nam việt quất đông lạnh, trước tiên bạn cần rã đông chúng, còn nếu bạn có quả tươi, hãy rửa sạch trong một cái chao và lau khô. Đây là nơi tất cả sự khác biệt kết thúc.

Để chuẩn bị nước ép nam việt quất, hãy sử dụng tỷ lệ sau:

1 kg quả nam việt quất;
300 gam đường;
3 lít nước.

Cho nam việt quất vào nồi, dùng máy xay sinh tố hoặc máy nghiền khoai tây xay thành cháo.

Lọc “chất độc” thu được qua một miếng vải, ép lấy nước càng nhiều càng tốt. Đặt nước trái cây sang một bên bây giờ.

Đặt bột giấy vào nồi và đổ đầy nước.Đặt chảo lên bếp, thêm đường vào nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đậy nắp chảo và để nước dùng nam việt quất ngồi và ủ một lúc.

Lọc nước ép nam việt quất vào nồi sạch và trộn với nước ép. Chiếc bánh có thể vứt đi, anh ấy đã cho đi tất cả những gì có thể.

Đặt chảo chứa nước trái cây lên bếp và đun sôi. Việc đun sôi quả nam việt quất không nguy hiểm lắm, tuy nhiên, đừng để nước trái cây sôi quá nhiều và đun sôi quá 5 phút. Lần này là đủ để tiêu diệt tất cả vi khuẩn. Đổ nước ép nam việt quất vào lọ sạch đã khử trùng và đậy nắp lại.